ANKARA- Kültür ve Turizm Bakanlığı, geleneksel Türk mutfağında zeytinyağının bilimsel olarak da yerinin belirlenmesi, gastronomi turizmi içerisindeki payının artırılarak turistik ürün olarak kullanılması, tanıtımının sağlanması amacıyla geniş katılımlı bir "Zeytinyağı Çalıştayı" düzenleyecek.
ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI İLE TURİZM SEKTÖRLERİ BULUŞACAK
Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından 14-16 Mart 2012 tarihleri arasında İstanbul, Balıkesir ve İzmir'i kapsayan program çerçevesinde düzenlenecek olan Zeytinyağı Çalıştayı, zeytin/zeytinyağı ile turizm sektörlerini bir araya getirecek. Kültür ve Turizm Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada, 'Kültür ve Turizm Bakanı Ertuğrul Günay'ın açılışını yapacağı çalıştayda Osmanlı'dan bugüne Türk mutfağından eşsiz örnekler yerli ve yabancı konuklarla buluşuyor. 14 Mart 2012 tarihinde İstanbul Armaggan Nuruosmaniye Mağazası'nda düzenlenecek olan çalıştaya Uluslararası Zeytin Konseyi (UZK) yetkililerinin yanı sıra Kanada, Çin, Japonya, Rusya, ABD ve Brezilya gibi ülkelerden de çok sayıda üst düzey konuk katılıyor. Etkinliğin davetlileri arasında üreticiler ve turizm sektörünün yanı sıra alanında deneyimli yerli ve yabancı köşe yazarları, gurmeler ile mutfak yazarları da yer alıyor ' denildi
ZEYTİNYAĞI TÜRK TURİZMİNE TANITIM ÜRÜNÜ OLARAK KAZANDIRILACAK
Çalıştayın amacının zeytinyağının Türk turizmine tanıtım ürünü olarak kazandırılması olduğu belirtilen açıklamada, 'Zeytinyağının ülkemiz turizmine tanıtım ürünü olarak kazandırılmasını amaçlayan çalıştay, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Balıkesir Valiliği, Edremit, Burhaniye ve Ayvalık Ticaret Odaları ve Borsaları, Balıkesir Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Grubu, Fora Zeytincilik, Tariş ve Kristal Yağları, Borajet, Nar Doğal Ürünler-Armaggan ve Balıkesir yöresinin zeytin ve zeytinyağı üreticileri ileTürkiye Seyahat Acenteleri Birliği (TÜRSAB) işbirliğinde düzenleniyor ' denildi
SAĞLIK VE GÜZELLİĞİN SIRRI ZEYTİNYAĞI İLE BULUŞACAK
Çalıştayın 2. ve 3. günlerinde yabancı gazeteciler ve yazarlar için Balıkesir ve İzmir'e gezi düzenleneceği belirtilen açıklamada şu ifadelere yer verildi: 'Kültür ve Turizm Bakanlığı, çalıştayın 2. ve 3. günlerinde yerli ve yabancı gazetecileri zeytin ve zeytinyağının kalbi sayılan Balıkesir (Edremit-Ayvalık-Burhaniye) ve İzmir'e götürerek sağlık ve güzelliğin sırrı zeytinyağı ile buluşturacak. Bakanlık tarafından düzenlenecek olan bu bölgesel geziyle yerli ve yabancı gazeteciler ile yazarlar sektörü yakından tanıma fırsatı da bulacaklar. Zeytin üretiminde dünyada 4. sırada bulunan Türkiye, zeytinyağının uluslararası tanıtımını yapacağı bu etkinlikle aynızamanda Türk mutfak kültürünün tanıtımına da önemli bir katkı sağlayacak.