Yasak kalktı balık fiyatları ucuzladı

Denizlerde avlanma yasağının sona ermesinin ardından balık fiyatlarında düşüşle tezgahlar özellikle hamsi, palamut ve istavritle doldu.

İSTANBUL- Denizlerde avlanma yasağının 1 Eylül itibariyle sona ermesinin ardından tezgahlar özellikle hamsi, palamut ve istavritle doldu. Yasağın kalkışının ikinci gününde balık fiyatlarında gözle görülür bir düşüş yaşandı. 15 Nisan tarihinde başlayan avlanma yasağı 1 Eylül itibariyle sona erdi, tezgahlar balıklarla dolmaya başladı. 4,5 ay süren yasağın ardından "balık bayramı" yaşadıklarını ifade eden İstanbul'un tanınmış balıkçılarından Kenan Balcı, tezgahlarında her çeşit balığın olduğunu ancak palamut, hamsi, sardalya ve istavritin şu anda en fazla çıkan balıkların başında geldiğini belirtti. Balık fiyatlarındaki düşüşten söz eden Balcı, "İki gün önce 30 liradan satılan hamsi, ilk gün sabah 20 liraya, öğleden sonra 12 liraya bugün ise 8-10 liraya kadar düştü" dedi.

'Stok yapmayın, günlük tüketin'

Vatandaşlara bir de tavsiye de bulunan Balcı, "Havalar şu anda sıcak, balık mevsimi yeni başladı. Vatandaşlarımız balıkları alıp stok yapmaya çalışmasınlar. Günlük tüketebilecekleri kadar balık alsınlar ve aldıkları balıkları poşette bırakmasınlar, mutlaka temizleyip muhafaza etsinler. Zaten her geçen gün balık bollaşacak ve daha lezzetli olacak bu nedenle şuanda balık stoku yapmaya gerek yok" diye konuştu.
 

Manşetler

Schengen vizesi alacak Türk vatandaşlarına yeni kısıtlama
Mövenpick Bursa, İncili Gastronomi Ödülü’nün sahibi oldu
EasyJetwash, marka anlaşmazlığında ödemeyi kabul etti
İspanya'dan bütçe havayollarına 179 milyon avro para cezası
British Museum'a şimdiye kadarki en değerli bağışı yapıldı
THY transit yolcularını İstanbul'da ücretsiz gezdiriyor
Antalya’nın 25 yıl sonraki iklim krizi 'Kıyamet' filminde
Esas Holding'ten Pegasus'ta hisse satışı
THY, AJet'in sermayesini 15 milyar lira artırdı
Sabiha Gökçen CEO'su Alp Er Tunga Ersoy istifa etti