Vali Şahin:Damak tadı bir sonraki yılın erken rezervasyonudur

Abdurrahman Büyükkeskin
Antalya - "Dünyaca ünlü şef ve gurmelerin bir araya geldiği 4. Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması (Gastro Antalya), gerçekleşen törenle ziyaretçilerine kapılarını açtı.

Akdeniz Şefler Kulübü Derneği ve Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin desteğiyle Cam Piramit’te düzenlenen 4. Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması (Gastro Antalya), gerçekleşen törenle ziyaretçilerine kapılarını açtı. "Frenk Yemişi" temasıyla dünyaca ünlü şef ve gurmelerin bir araya geldiği organizasyona Vali Hulusi Şahin, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, Akdeniz Şefler Kulübü Derneği Başkanı Bilal Yüreğir, kurum ve kuruluş müdürleri, sektör temsilcileri ile çok sayıda vatandaş katıldı.Vali Şahin,"Turizmde damak tadı lezzeti çok önemli. Damak tadı lezzeti aynı zamanda bir sonraki yılın erken rezervasyonu demektir."dedi.




Şef ve Şef Adayları Hünerlerini Sergileyecek
Yerli yabancı misafirlere, Antalya'nın ve Türk mutfağının lezzetlerinin sunulacağı festivalde, 40 ülke ve Türkiye'nin çeşitli kentlerinden gastronomi temsilcileri, mutfak sanatları akademisyenleri, profesyonel şefler ve gurmeler bir araya geldi. Etkinlikte çalıştaylar, sunumlar, karşılıklı görüşmeler ile ürün tadımları yapılacak. Ayrıca program çerçevesinde yarışmalarda 800’ün üzerinde şef ve şef adayı hünerlerini sergileyecek.

Gastronomi sektörünün profesyonellerinin katılacağı etkinlik, 18 Kasım’da sona erdi.