İSTANBUL-Ülker Şirketler Topluluğu Gıda ve İçecek Grubu Başkanı Mehmet Tütüncü, Gıda ve İçecek Grubu Süt ve Sütlü Ürünler kategorisini değerlendirdi. Tütüncü, büyüme odaklı, genç ve yenilikçi olarak tanımladığı süt ve sütlü ürünler grubunun, 2008 yılında 'yeniliklerle' büyümeyi hedeflediğini söyledi.
Gıda ve İçecek Grubu olarak 'süte yatırımı' önemsediklerini vurgulayan Tütüncü, "En önemli yatırımlarımızı süt alanında gerçekleştiriyoruz. Türkiye'nin en büyük süt ve sütlü ürünler üreticisi konumundaki Ülker Ak Gıda'nın Pamukova ve Karaman'daki fabrikalarının ardından, 2008 yılında yeni bir fabrika yatırımı daha gerçekleştirmek konusundaki çalışmalarımız devam ediyor. 2007 yılındaki yatırımlarla istihdamımızı bin 600'e, günlük süt üretim kapasitemizi 2 bin 100 tona çıkardık. Şu an iki fabrikamızda 500farklı ürün üretiyoruz" dedi.
Grubun süt ve sütlü ürünler kategorisinin 423 milyon YTL olan 2007 cirosu ve ilk 4 ayda gerçekleştirdiği yatırımlarla gerek üretim, gerekse kapasite olarak Türkiye'nin en büyüğü olduğunu vurgulayan Tütüncü, 2007'de İçim'in Türkiye süt ve sütlü ürünler pazarının yıldız markası olduğunu, süt ve sütlü ürünler pazarında payını en çok artıran marka konumuna yükseldiğini belirtti. Tütüncü, genç bir marka olmasına rağmen İçim'in Nielsen'in Markalar 2007 raporuna göre süt, ayran ve yoğurt kategorilerinde ilk akla gelen 3 marka arasında olduğunu, 2008 yılında da yeni marka ve yatırımlarla büyüme trendinin devam edeceğini vurguladı.