Abdurrahman Büyükkeskin
Manavgat/Antalya - Manavgat'a tatile gelen turistler ile yerleşik yabancılar turistik restoranlarda ızgara kebaplarda menü fiyatlarına bakmadan sipariş vermiyor.
Turistik restoranlarda yaklaşık 20 yıldır garsonluk yaban ve iyi derecede İngilizce, Almanca ve Rusça bilen garson Devran Aydın, kırmızı ete ve beyaz ete gelen zamların ızgara çeşidi Adana Kebap, Beyti Kebab, Bursa İskender, Ali Nazik, Kuzu Şiş, Ciğer Şiş, Urfa Kebap, Kuzu Tandır, Patlıcan Kebap, Saç Kavurma ve Tavuk Şiş fiyatlarının son bir yıl içinde yüzde 65 oranında artış olduğunu ifade etti. Garson Devran Aydın,'' Kırmızı ete gelen sürekli zamlar ızgara çeşidi tüm damak zevki kebapların fiyatlarını arttırdı.
Damak lezzeti müdavimi Alman, İngiliz, Hollanda, Belçika, İskandinavya ilke turistleri ile Ruslar iki üç yıl önce masaya oturunca menüye bakmadan yiyeceği ızgaranın hemen siparişini verirdi. Şimdi ise yemek bitiminde hayal kırıklığı yaşamamak için menü isteyerek sipariş öncesi fiyatlara bakıyor. Fiyata bakmadan sipariş vermiyorlar. Önce fiyat menüsüne bakıyorlar sonra siparişlerini veriyor.'' dedi.