İSTANBUL- Türkiye’de şarap çeşitleri ve şaraba ilgi arttıkça şarap içmenin kuralları da yaygınlaşmaya başladı. Hafta sonları ve daha kısa bir şarap kursuna da yoğun talep olması üzerine, Gusto Şarap Kursları’nın 1 günlük yoğunlaşmış versiyonu başlatıldı.
Şarabın anavatanı olarak bilinen Anadolu’nun özel lezzetlerini sunan Türk şarapları yanında dünyanın ünlü şarapları Taksim’deki Rouge’de tanıtılıyor.
BİR GÜNLÜK KURS SONRASI 3 ŞARAP 3 YEMEK
Gusto Dergisi Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın tarafından düzenlenen şarap kurslarına ilgi büyük oluyor. “Bir günlük şarap kursu”nun ilki Taksim’deki Rouge Şarap Merkezi’nde 16 Haziran Cumartesi günü 17.00-19.00 saatleri arasında yapılıyor. Kurs sonrası Rouge’da 3 şarap ile 3 lezzetin eşleştiği özel yemek yeniliyor.
ŞARAPLARIN AYIRT ETMENİN PÜF NOKTALARI
300 farklı çeşitten binlerce şarapla dolu bir mahzende sadece 1 saat içinde 8 ayrı yerli ve yabancı şarabın tadımı, temel şarap kültürü bilgileri, şarap tadımının sırları, iyi ve kötü şarapları ayırt etmenin püf noktaları anlatılacak.
Üstelik de kentin göbeği Taksim’de, bir Cumartesi öğle sonrasında şarapla buluşma olacak.
GUSTO’NUN 4 HAFTALIK KURSLARI SÜRÜYOR
Gusto Dergisi’nin 2003’den beri sürdürdüğü ve 1500’ü aşkın kişinin devam ettiği şarap kurslarının yeni döneminde bu şekilde tek günlük “kompakt” bir şarap kursu alınabilecek
Gusto Şarap Kursları’nın normal formatında birbirini izleyen 3 etaptan her biri, 4 hafta sürüyor. Ancak pek çok şarapsever hafta içi akşamları bu kurslara yetişemiyor ya da dört hafta düzenli gelemiyor. Hafta sonları ve daha kısa bir şarap kursuna da yoğun talep olması üzerine, Gusto Şarap Kursları’nın 1 günlük yoğunlaşmış versiyonu başlatıldı. Tek günlük şarap kurslarının ilki, Rouge Kav’da 16 Haziran Cumartesi 17.00-19.00 saatlerinde yapılacak
ŞARABIN DÜNYASIYLA TANIŞMAK
Taksim’deki Şarap Merkezi Rouge’un kav bölümünde yapılacak kursta, Gusto Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın tarafından “Şarabın Dünyasına Giriş” teması işlenecek ve beyaz, pembe, kırmızı ve köpüklü olmak üzere 8 ayrı şarap tadılacak. Kursta, “Şarap nedir? Nasıl yapılır? Şarap nasıl tadılır? Beyaz, pembe ve kırmızı şarapların temel farkları nedir? Bozuk şaraplar nasıl anlaşılır? Şaraptan tad almanın sırları nelerdir? Şarap servisinin temel kuralları” gibi sorulara yanıt verilecek. Katılımcılara, Gusto Şarap Kursları’nın 12 sayfalık ders notları da dağıtılacak, kursun sonunda sertifika da verilecek. Dileyenler, 70 TL karşılığında kursun bitiminde Mehmet Yalçın eşliğinde Rouge’un restoran bölümünde şarap ve yemeğin eşleştirildiği 3 farklı şarap ve 3 farklı tabaktan oluşan özel fiks menüyü de alabilecek, Yalçın’la söyleşebilecekler.
Kişi başı 100 TL. bedeli olan ve 25 kişi ile sınırlı kurslara kayıt yaptırmak isteyenlerin, Gusto’nun 0212.237 01 12-237 01 17 numaralı telefonlarından Sezgin Bolat’ı aramaları rica olunur.