ANTALYA- Rixos Downtown Antalya, gıda güvenliği konusundaki 114 kriterin tamamını yerine getiren iş yerlerine verilen Beyaz Bayrak Gıda Güvenliği Ödülü’nü aldı.
Akdeniz ve Toros Dağları’nın eşsiz manzarası ile dünyaca ünlü Konyaaltı sahilinde falezlerin üzerinde konumlanan Rixos Downtown Antalya’nın gıda güvenliği tescillendi. Rixos Downtown Antalya, 2006'dan bu yana uygulanan ve gıda güvenliği konusundaki 114 kriterin tamamını yerine getiren iş yerlerine verilen Beyaz Bayrak Gıda Güvenliği Ödülü’nü aldı. Beyaz Bayrak Gıda Güvenliği Ödülü, Rixos Downtown Antalya yöneticilerine, Antalya İli Gıda Güvenliği Eylem Kurulu Toplantısı’nda, Antalya Vali Yardımcısı Hakkı Loğoğlu tarafından verildi. Rixos Downtown Antalya 1. yaşında bu ödülü aldı.
Rixos Downtown Antalya, Panaromik Restoran, Rixos lounge, Kalina Bar&Restoran, Lobby Bar, Tropic Bar ve Seyif Cafe’deki zengin menü seçeneklerini, dünya mutfaklarının tatlarını ünlü ustaların yorumlarıyla sunuyor.
BEYAZ BAYRAK NEDİR?
Beyaz Bayrak Projesi; teknik ve hijyenik yönden gıda mevzuatında belirtilen asgari koşulların üzerinde, özel bir gayret gösteren gıda işyerlerini belgelendirerek ödüllendirmeyi, halka duyurmayı ve böylece sektördeki diğer işyerlerini de daha iyi koşulları oluşturmaya teşvik etmeyi amaçlıyor. Beyaz Bayrak projesi kapsamında denetim ekibi, başvuruda bulunan işyerlerinde yüksek düzeyde gıda güvenliği koşullarının olup olmadığını inceliyor, her sektör kendi kulvarında değerlendirilerek sonuçlandırılıyor.