İSTANBUL - Koç Holding şirketlerinden Palmira Turizm Ticaret A.Ş.'nin faaliyetleri arasında yer alan 7 Yedi Endüstriyel Yemek işkolundaki mevcut endüstriyel yemek operasyonlarının Yemekçi'ye devri gerçekleştirildi.
Söz konusu devir işlemi Palmira Turizm Ticaret A.Ş.'nin çatısı altında Divan markasıyla şehir otelciliği alanında büyüme stratejisi doğrultusunda gerçekleştirildi.
Kurulduğu 2004 yılından bugüne 122 ayrı noktada günde 85.000 kişiye hizmet veren 7 Yedi Endüstriyel Yemek'in kontratlarının devri 20 yılı aşkın süredir toplu yemek sektöründe hizmet veren Yemekçi şirketine yapıldı.
Yemekçi, 30 yılı aşkın bir süredir gıda sektöründe faaliyet gösteren tüm şehirlere servis veren, Azerbaycan ile birlikte tüm komşu ülkelere gıda maddesi ihraç eden Bulutoğlu Gıda'nın bünyesinde faaliyet gösteriyor.
Yemekçi, son teknolojinin kullanıldığı mutfağında üretilen yemeklerin hijyenik ısı zinciri içinde müşterilere ulaştırılması ve özel etkinliklerde etkinliğin içeriğine göre üretim gerçekleştirilmesi hizmetlerini sunuyor.
Üretiminin % 95'ini müşterilerinin mutfağında gerçekleştirerek bu anlamda müşterilerine özel menüler sunan Yemekçi'nin referansları arasında Türk Silahlı Kuvvetleri, İş Bankası, Şişe Cam, Sabancı Holding, TÜBİTAK, Eczacıbaşı Holding, Fortis Bank, Medical Park Hastaneleri, Memorial Hastanesi gibi önemli kurum ve kuruluşlar yer alıyor.
Aygaz, Arçelik, Beko ve Tofaş gibi Türkiye'nin önde gelen firmaları için toplu yemek üreten ve Koç Grubu şirketleri arasında yer alan Palmira Turizm Ticaret A.Ş'nin bir markası olan 7 Yedi Endüstriyel yemek, mevcut operasyonları ve personeli ile birlikte Yemekçi'nin kadrosuna dahil oldu.
Gerçekleşen bu birleşmeyle çalışma alanını genişleterek günde 185 bin kişiye ulaşan Yemekçi bölge müdürlükleri açıp Ankara, Adana, Samsun ve Batman'ı da hizmet alanlarına ekleyerek 4 bini aşkın çalışanı ile 25 ilde 215 kuruluşa hizmet verecek.