ZAFER BAYKAL- TÜRKİYE TURİZM
BODRUM- Bodrum Kefaluka Hotel’in aşçıbaşısı Cumhur Fışkıran’ın maharetli ellerinden konukları dünya mutfağının lezzetleri sunuluyor.
Otelin açılışından bu yana tesise dünyanın dört bir yanından gelen misafirlere uluslararası mutfakların lezzetlerini tattırıyor. Cumhur Fışkıran, otelin alakart restoranlarına ve verilen özel yemeklerde gösterdiği hüneriyle başarılarını ortaya koyuyor.
Otelin genel müdür yardımcılığına getirilen Barış Yener, ekibi ile çok uyumlu olarak çalışan aşçıbaşı Cumhur Fışkıran’ı özel bir gecenin hazırlıklarını yaparken görüntüledik. Geleceğin genç aşçılarının örnek alması gereken aşçıbaşı Cumhur Fışkıran yanında yetişen gençlere ustalıklarını öğretirken, onlarla birlikte yıllarca lezzetli yemekler sunmayı hedefliyor.