SAKARYA - Şen Piliç Gıda Sanayi AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Haşim Gürdamar, Türkiye'de 2008 yılında yaklaşık 1 milyon 100 bin ton tavuk eti üretimi yapıldığını ve sektörün zarar etmesinin en büyük nedeninin fazla üretim olduğunu söyledi.
Beyaz Et Sanayicileri Derneği ve Damızlıkçılar Birliği üyesi de olan Gürdamar, Şen Piliç'in 2008 yılında zarar ettiğini belirterek, birçok firmanın da aynı durumda olduğunu kaydetti.
Tavukçuluk sektörü açısından son yılların kötü geçtiğini bildiren Gürdamar, sektörün kendi içinde birçok sorunu olduğunu dile getirdi.
Beyaz et fiyatının geçmiş yıllara göre çok düşük olduğunu kaydeden Gürdamar, fiyatlarda artış olmamasına rağmen maliyetlerin devamlı yükseldiğini belirterek, ''Kurban Bayramı sonrasında satışlarımızda da bir düşme meydana geldi'' dedi.
Dünyada yaşanan ekonomik krizin et sektörünü fazla etkilemediğini ifade eden Gürdamar, ''Türkiye'de 2008 yılında yaklaşık 1 milyon 100 bin ton tavuk eti üretimi yapıldı. Sektörün zarar etmesinin en büyük nedeni fazla üretim. Biz belirlediğimiz program dahilinde üretime devam ediyoruz. Plansız, programsız yapılan üretimden kaynaklanan bir zarar söz konusu. Sektör zararına satış yapmaya devam ediyor. Bütün firmalar zarar açıklayacak. Bizim zararımızın ne kadar olduğu Ocak ayında belli olacak'' diye konuştu.
2009 yılından da pek umutlu olmadıklarını dile getiren Gürdamar, şunları söyledi:
''Sektörün teşviklerle ihracat yapmasının önü açılmalı. Çok az ihracat yapılıyor. Bu yıl ekonomik krizden dolayı yem fiyatlarında inanılmaz artış oldu. Sadece yem fiyatlarında değil, diğer giderlerimizde de çok artış oldu. Bir yandan giderlerinizde artış oluyor ama et fiyatında bir artış yapamıyorsunuz. Bu da firmaları zor duruma sokuyor. Ekonomik krizin, gittikçe etkisi artacak. Ancak diğer sektörleri etkilediği gibi gıda sektörünü etkileyeceğini sanmıyorum. Ancak krediyle çalışan firmalar zor duruma düşecektir.''