PHNOM PENH - Kamboçya'da, bu yıl enflasyon nedeniyle fare eti fiyatlarının dörde katlandığı açıklandı.
Merkez Bankası'nın son tahminlerine göre, yüzde 37'lik tüketici fiyat enflasyonu ile fare etinin kilogramının 1.28 dolara yükseldiği belirtildi.
Yetkililer, farelerin, köylülerin daha rahat yakalayabildiği Mekong Deltası'ndan daha yüksek tepelere kaçtığını ifade etti.
Tarım yetkilisi Ly Maraong, "Birçok çocuk pazarlara hayvan satarak para kazanmaktan çok mutlu ancak hayvanların bazılarını aileleri için saklıyorlar" dedi.
Marang, Kamboçya'nın günde bir tondan fazla canlı fare tedarik ettiğinin tahmin edildiğini ifade etti.
Hükümetin artan gıda fiyatları karşısında halkı fare eti yemeye teşvik ettiği Tayland'da da fare eti yaygın olarak yeniliyor.