ÖZKAN ALTINTAŞ- TÜRKİYE TURİZM
ANTALYA- Ev dışı gıda sektörünün lider şirketi Unilever Foods Solutions, sektörün gelişimi için mutfak profesyonellerinin hizmetine sunduğu bilgi paylaşım merkezi Chef’Inn’in, İstanbul’dan sonra ikinci şubesini Antalya’da açtı.
Unilever Food Solutions Dünya Başkan Yardımcısı Hiro Athanassiou
Törende konuşan Unilever Food Solutions Dünya Başkan Yardımcısı Hiro Athanassiou “Türkiye’nin büyüyen ekonomisi içinde Unilever Türkiye’yi de büyütüyor. Türkiye Unilever için örnek projeler geliştiriyor. Cheff’Inn’de bu profjeler içinde dünyaya örnek olan bir projedir”dedi.
Hiro Athanassiou, Türkiye, dünyada gelişen ve büyüyen bir pazar olduğunu Unilever Food Solutions globalde de en hızlı büyüyen ülke olarak büyük önem taşıdığını söyledi. Lider olmanın sorumluluğu ile 2008’de İstanbul’da açılan ve ev dışı gıda sektöründe bir ilk olan Chef’Inn yatırımını devam ettirdiklerini belirten Hiro Athanassiou Türkiye ekibi ile farklı Chef’Inn şubeleri ile sektöre yaptığı katkıyı arttıracağına inandiğını sözlerine ekledi.
Unilever Food Solutions Türkiye, Orta Asya, Kafkasya ve İran Genel Müdürü Önder
ÖNDER ARSAN: SÖZÜMÜZDE DURDUK
Unilever Food Solutions’ın Chef’Inn Antalya şubesi açılışında konuşan Unilever Food Solutions Türkiye, Orta Asya, Kafkasya ve İran Genel Müdürü Önder Arsan, “Şefler için bilgi ve deneyim paylaşım merkezi olan Chef’Inn’i İstanbul’dan sonra Antalya’da açmanın gurunu yaşıyoruz. Böylece, Ocak 2011’de Antalya’da 3. Altın Kep Aşçılar Yarışması’nda vermiş olduğum sözü yerine getiriyoruz. O gün yaptığım konuşmada, Chef’Inn Antalya ile Akdeniz Bölgesi’ndeki şeflere ulaşma sözü vermiştim. Sözümüzü bir yıl dolmadan gerçekleştirebildiğimiz için çok mutluyuz” dedi.
Unilever Türkiye CEO’su, Unilever Rusya, Orta Doğu, Kuzey Afrika, Orta Asya ve Kafkasya Başkan Yardımcısı İzzet Karaca’da Cheff’Inn’lerin Türk mutfağına ve lezzetlerine katkıda bulunan merkezler olarak büyümesinden memnunluk duyduklarını söyledi.
Açılışı birlikte yaptılar
Taf Başkanı Yalçın Manav, Guiness Rekorlar Kitabı Bölge Temsilcisi Seyda Subaşı Gemici, Alanya Aşçılar Derneği Başkanı Nail Özden
TAFED Başkanı Zeki Açıköz ve aşçı dernekleri temsilcileri
AŞÇILAR DÜNYASI KATILDI
Açılış konuşmasını Unilever Food Solutions Türkiye, Orta Asya, Kafkasya ve İran Genel Müdürü Önder Arsan’ın yaptığı törene, Unilever Food Solutions Dünya Başkan Yardımcısı Hiro Athanassiou ve Unilever Türkiye CEO’su, Unilever Rusya, Orta Doğu, Kuzey Afrika, Orta Asya ve Kafkasya Başkan Yardımcısı İzzet Karaca, Tüm Aşçılar Federasyonu-TAF Başkanı Yalçın Manav, Türkiye Aşçılar Federasyonu-TAFED Başkanı Zeki Açıköz ve Akdeniz bölgesindeki dernek yöneticileri ile aşçılar katıldı.
Konuklar barkovizyon gösterisini izlediler
İTALYAN AŞÇIDAN GÖSTERİ
Konuşmaların ardından, İtalyan mutfağının yeni aşçılık temsilcisi olarak bilinen ünlü İtalyan Şef Gianfranco Chiarini ve gastronomiye yoğun ilgisiyle bilinen vurmalı çalgılar ustası Ayhan Sicimoğlu’nun birlikte gerçekleştirdikleri “Sihir” temalı, son gastronomi trendlerini sergiledikleri mutfak şovu sergilendi. Lezzetin sanatla buluştuğu şovun ardından Chef’Inn’in bahçesinde kokteyl ile devam etti.
BİLGİ PAYLAŞIM MERKEZİ
Türkiye’de 65.000 müşteriye hizmet götüren Unilever Food Solutions, ev dışı gıda sektörünün gelişimini desteklemek amacıyla gerçekleştirdiği yatırımlara bir yenisini ekleyerek, mutfak profesyonellerine yönelik bilgi paylaşım merkezi Chef’Inn’i İstanbul’dan sonra Antalya’da hayata geçirdi. Sunduğu profesyonel malzemeler, hizmetler ve yaptığı yatırımlarla ev dışı gıda sektörüne değer katıyor.
74 ülkede şefler ve sektör profesyonelleri ile işbirliği içinde olan Unilever Food Solutions, önümüzdeki dönemde de yaptığı her işin merkezine müşterilerini ve onların misafirlerini alarak, global markalarının yanı sıra sunacağı profesyonel hizmetler ile sektörde yatırımlarına devam etmeyi hedeflerken, ‘her gün ilham kaynağınız’ parolasıyla mutfak ve beslenme konularında iş ortaklarına ilham kaynağı olmaya sürdürecek.
UFS'nin aşçı kadrosu ve ikram için hazırlananlar
UFS GÜVENİLEN ÇÖZÜM ORTAĞI
Unilever Food Solutions: Şefler için güvenilir bir çözüm ortağı olan Unilever Food Solutions, ev dışı gıda sektörünün hizmetine sunduğu kaliteli, hijyenik, lezzetli ve pratik profesyonel malzemelerle 74 ülkede 4.700 çalışanı ve 230 danışman şefiyle hizmet veriyor. Küresel pazarın yanı sıra Türkiye’de de sektör lideri olan Unilever Food Solutions, pazarlamadan satışa, yeni ürün geliştirmeden üretim politikasına kadar her alanda uyguladığı planlı stratejilerle 2010 yılını Dünya Büyüme Şampiyonu olarak kapadı.