İZMİR- İzmir Lokantacılar Odası Başkanı Doğan Kılıç, yemek fiyatlarındaki artışın malzemelere gelen zamlardan kaynaklandığını, olması gereken fiyatın altında satış yaptıklarını söyledi.
Doğan Kılıç, "Kemeraltı'nda bir esnaf lokantası, 200 liraya çorba satıyormuş. O fiyata satamazsın arkadaş. Benim ona verecek tarifem de yok. 200 liraya çorba mı olur ya? Esnaf olarak biraz biz de abartıyoruz. Esnafını şikâyet eden bir başkan olmak istemiyorum. Makul fiyat çorba 80 - 90 lira" dedi. Kılıç, kooperatifleşme konusunda kararlı olduğunu söyledi.