İSTANBUL- Türkiye Aşçlar Milli Takımı'nı küçümseyen ve yetkinin nereden geldiğini içren yazılar üzerine Türkiye AşçılarMilli Takımı Kaptanı Ümit Yüksel, Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın yazısı ile yüzlerce aşçının işyerini yönetenlerin kurduğu Turistik Otelciler, İşletmeciler ve Yatırımcılar Birliği- TUROB'un yazısını ekleyerek basın açıklaması yaptı.
Türkiye AşçılarMilliTakımındanBasın Açıklaması;
Turkiye Aşçılar Milli Takımı hakkında bazı yazılı ve görsel basın çevrelerinde "Herkes milli takim kurmakta bunun sonu ne olacak?" tarzı yazılar yazmaktadır. Bunun karşılığında milli takım ismini rant sağlamak amacı ile çeşitli kişi ve kuruluşlar kullanmaktadır.
Buna istinaden 20.11.2007 tarihinde WACS üyeliği için Kültür ve Turizm Bakanlığı'ndan verilen yazi Ingilizce olarak Tüm Aşçılarlar Federasyonu’na sunulmuştur.
Yazıda Türkiye Asçılar Milli Takımının Mutfak Profesyonelleri Derneği ile 10 seçkin şeften kurulduğunu, ilk olarak 1996 yılında Londra Hotelympia yarışmasına gidip ülkemize nice yarışmalarda madalyalar kazandırdığını, daha sonra 2006 yılında Tüm Aşçılar Federasyonu ile katıldıklarını ve Türkiye’yi bu ve bundan sonra uluslararası organizasyonlar ve yarışmalarda temsil edeceklerini ve Türkiye Aşçılar Milli Takımını bakanlık onayı ile tanıtan görevlendirme yazısını ekte görebilirsiniz.