Sedat Çat - Mutfak Şefi

ADI  SEDAT

SOYADI    ÇAT

DOĞUM TARİHİ     15-11-1975

DOĞUM YERİ    BAŞMAKÇI/AFYON

MEDENİ HALİ     EVLİ

UYRUK    T.C.

SÜRÜCÜ EHLİYETİ    C sınıfı   1997

SAĞLIK PROLEMİ   HAYIR

ASKERLİK DURUMU   YAPTI    EKİM 1996

 EĞİTİM DURUMU       İSTANBUL  TURİZM OTELCİLİK AŞÇILIK BÖLÜMÜ

ADRES    ESKİ MAL PAZARI SOK. MEYDAN APT. NO:2/4  BAHÇELİEVLER-HAVZA / SAMSUN

EV TEL   +90 (362) 714 73 10

İŞ TEL  +90 (362) 714 77 00

MOBİL TEL   +90 (535) 558 66 58

E POSTA  sedatcat@gmail..com  sedatcat@hotmail.com

İŞ DENEYİMİ

ANCERE THERMAL HOTEL  :   SAMSUN/TÜRKİYE   01,01,2004  - DEVAM EDİYOR   ÜST DÜZEY YÖNETİCİ YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ SORUMLUSU

TOPRAK RESTAURANT (ESKİŞEHİR) : ESKİŞEHİR /TÜRKİYE  01,01,2001 – 01,01,2004  ÜST DÜZEY YÖNETİCİ                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

YİYECEK HİZMETLERİ SORUMLUSU

MERİT CRİSTAL COVE : GİRNE K.K.T.C .  01,02,2000-25,12,2000  DÜNYA MUTFAĞI ALACARTE  MUTFAK

JASMİNE COURT HOTEL : GİRNE K.KT.C. 01,02,1998 – 30,01,2000  DÜNYA MUTFAĞI GENEL  MUTFAK   SU ŞEFİ

KALYON HOTEL : İSTANBUL/TÜRKİYE  01,07,1992-25,011998   OSMANLI VE FRANSIZ MUTFAĞI

THE MARMARA HOTEL  :  İSTANBUL/YÜRKİYE 05,01,1991 – 01,06,1992  TÜRK VE FRANSIZ  MUTFAĞI

SWİSOTEL :  İSTANBUL/TÜRKİYE   01,01,1990 – 01,01,1191 FRANSIZ MUTFAĞI

YABANCI DİLLER

               OKUMA     YAZMA   KONUŞMA

İNGİLİZCE     İYİ         İYİ               ORTA

ALMANCA   İYİ           ORTA         ORTA

BECERİLER

19 MAYIS PROFESYONEL AŞÇILAR  DERNEĞİ  YÖNETİM KURULU BAŞKANI

İŞLETME AĞ SİSTEMLERİ       SECURİTY ADMİNİSTRATOR      İYİ

TEMEL BİLGİSAYAR PROGRAMLARI      
MS  OFFİCE   PROGRAMLARI İYİ

OFİS ARAÇLARI   
PRİNTER,FAX,MACROYS OFİS,SENTEZ OFİS,AKRON OFİS   İYİ

MUTFAK EKONOMİSİ   
OTEL MUTFAK MALİYETİ VE COST     İYİ

REFERANSLAR

ORHAN BAŞDOĞAN   TPRK. HLDNG.TRZM. GRP.MD.  0212 326 38 33

TURGUT   TOPÇU    KALYON HOTEL GN.   MD.    0212 517 44 00

BÜLENT BUDAK RAMADA OTEl AZERBEYCAN GN MD  0532 653 85 27

ERGİN EROL    UNİLEVER    0535 2219689

HAYDAR NASLIÇ   UNİLEVER   0533 6473057

A. TURAN AYAN        DANIŞMAN ŞEF    0212 2330726