22 Aralık 2024
  • İstanbul6°C
  • Ankara3°C
  • Antalya14°C

ÜNLÜ ŞEF AYTEKİN ERDOĞAN, ALÂ OTEL’DE YEMEK SEVERLERLE BULUŞACAK

Dünyaca ünlü Hollandalı-Türk şef Aytekin Erdoğan, Blanco By Aytems konseptiyle Batı ve Doğu mutfağını yemek severlerin beğenisine sunacak.

Ünlü şef Aytekin Erdoğan, Alâ Otel’de yemek severlerle buluşacak

20 Mayıs 2022 Cuma 15:00

ALAÇATI- 2010 yılından bu yana sürdürdüğü butik hizmet anlayışını üst düzey hijyen önlemleriyle destekleyen, Alaçatı’nın kalbinde saklı bir cennet sunan Alâ Otel, 2-25 Ağustos tarihlerinde Hollandalı-Türk şef Aytekin Erdoğan’ın eşsiz menüsünü misafirlerle buluşturacak. Blanco By Aytems konseptiyle Batı ve Doğu mutfağının farklı ve sıra dışı kombinasyonları yemek severlerin beğenisine sunulacak.

hollandali-turk-sef-aytekin-erdogan.jpgDoğu ve Batı’nın lezzetleri buluşuyor

Yemek severleri adeta bir keşfe çıkaran Şef Aytekin Erdoğan, onları kendi tarzında Osmanlı mutfağıyla tanıştırıyor. Erdoğan’ın menüsünde, Doğu ve Batı’nın lezzetleri buluşuyor, Fransız mutfağının teknikleri ve etkileri, yerel ürünlerle birleşiyor.

hollandali-turk-sef-aytekin-erdogan-001.jpgErdoğan şefin menüsünde aperatiflerin yanı sıra karides, rondo baharatlar eşliğinde ve balkabağı kreması, safrandan oluşan tartelette gibi eksantrik tadımlarda risottolu patlıcan kompostosu, kaplan karidesi ve çiçek yapraklarıyla süslenmiş melek saçı (kadayıf) lezzet özgünlüğü açısından en çok öne çıkan lezzetler arasında bulunuyor.

hollandali-turk-sef-aytekin-erdogan-002.jpghollandali-turk-sef-aytekin-erdogan-003.jpgHuzur dolu bir tatilin adresi: Alâ Otel

Mahrem iç bahçeleri ve avlusuyla sürpriz ve sessiz yaşam alanları sunmak üzere tasarlanan, Endonezya'nın farklı adalarından getirilmiş, tamamı doğal, masif el yapımı mobilyaları; Akdeniz ve tropik bitki florasının başarıyla sentezlendiği bahçe peyzajı ve huzur dolu detaylarıyla farklılaşan tesis, Alaçatı ruhundan kopmadan izolasyonu tatmak isteyen misafirlerini bekliyor.

.hollandali-turk-sef-aytekin-erdogan-004.jpghollandali-turk-sef-aytekin-erdogan-005.jpghollandali-turk-sef-aytekin-erdogan-006.jpg

Yorumlar
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
SON DAKİKA