ÖZKAN ALTINTAŞ – TÜRKİYE TURİZM
İSTANBUL - TÜROB Başkanı Müberra Eresin “Yetkili kurumlardan hiçbir belge almadan kayıt dışı faaliyet gösteren, “merdiven altı” yerlerin “otel” olarak tanımlanmasınının gerçek otelcilere karşı haksızlık olduğunu söyledi.
Müberra Eresin tüm sektörü zan altında bırakan durum hakkında şunları söyledi “Buraların yetkili kurumlar tarafından tespit edildikten sonra faaliyetlerinin sonlandırılarak kapatılmasının “otel kapatıldı” şeklinde medyada yer alması, işini tam bir sorumlulukla ve yasal çerçevede yürüten işletmelerimiz için bir haksızlıktır. Elim olayın ardından, tüm sektörü zan altında bırakan ve konaklama işletmelerini yangın önlemleri konusunda yetersiz göstermeye çalışan algı yaratma çabalarının amacını halen anlayamıyoruz. Bu süreç ve oluşturulmak istenen atmosfer sektörümüz adına büyük üzüntü vericidir. Bu hususun bilinmesinin Sektörümüz ile ilgili başka bir yanılgının önüne geçmesini umut ederim.”

YANGIN ARAŞTIRMA KOMISYONU’NUN VERIMLI ÇALIŞMASINI DILERIZ
TÜROB’un The Marmara Taksim Hotel’de düzenlenen buluşmasında sözlerine “Hepimizi derinden üzüntüye boğan Bolu Kartalkaya’da meydana gelen elim yangın faciasında kaybettiğimiz, içlerinde pek çoğumuzun yakınları da olan 78 canımızın ailelerine başsağlığı ve sabırlar diliyorum” diyen Müberra Eresin, kapatılan otelleri “merdiven altı” olarak belirterek şöyle konuştu: “Valilikler tarafından oluşturulan "Yangın Önlemleri Denetleme Komisyonu" tarafından umuma açık mekanların denetimlerinin artırıldığını memnuniyetle izliyoruz. Yapılan denetimlerde işletmelerin ilgili mevzuat çerçevesinde önlemleri tek tek gözden geçiriliyor varsa eksikliklerin düzeltilmesi sağlanıyor. TBMM bünyesinde milletvekillerimizden oluşturulan Yangın Araştırma Komisyonu’nu tarafından verimli bir çalışma yapılmasını dileriz.”

BIR MILAT OLACAĞINA INANIYORUM
Müberra Eresin şöyle devam etti: “Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un göreve geldiği tarihten buyana tesislerde yangın önlemleri konusundaki duyarlılığına yakından şahit bir işletmeci ve STK Başkanı olarak, bu duyarlılığın elim yangın sonrası kamu ve özel sektör için bir milat olacağına inanıyorum.İllerde Valilikler tarafından oluşturulan "Yangın Önlemleri Denetleme Komisyonu" tarafından umuma açık mekanların denetimlerinin artırıldığını memnuniyetle izliyoruz. Yapılan denetimlerde işletmelerin ilgili mevzuat çerçevesinde önlemleri tek tek gözden geçiriliyor varsa eksikliklerin düzeltilmesi sağlanıyor.”

SAHTE YORUMCULAR İLE MÜCADELE
Müberra Eresin, bazı kişilerin işletmelerimizde konaklama yapmadıkları halde tesis hakkında çoğunlukla olumsuz yorumlarına birçok dijital mecrada yer verildiğini belirterek sahte yorumcular hakkında mücadele başlattıkları söyledi. Eresin şöyle devam etti:
“Bu yorumları kaldırtmak çok kolay olmuyordu. Ticaret Bakanlığı bünyesindeki Reklam Kurulu, son toplantısında “Kaynağı Doğrulanmamış Tüketici Yorumlarına İnceleme!” başlıklı internet sitelerinde var olan yorum ve derecelendirme uygulamalarının manipüle edilmesi ile yorum alanlarında sahte ve aldatıcı veya doğruluğu kanıtlanamayacak yorumlara yer verilmesinin önüne geçilmesi amacıyla, yayınlanan yorumların ve derecelendirme uygulamalarının o mal veya hizmeti satın alan tüketiciler tarafından yapılması yönünde ticari uygulamada bulunanlara doğrulama yükümlülüğü getirilmiştir.
Bu kapsamda Reklam Kurulunca gündeme alınan bir incelemede; firmanın “Tesis Yorumları" başlığı altında yer verdiği yorum ve puanlamaların, ilgili mal veya hizmeti satın alanlar tarafından yapıldığına ilişkin doğrulama yapma yükümlülüğü yerine getirilmediğinden, reklamı yorum sistemleri üzerinden durdurma cezasının yanı sıra idari para cezası uygulanmıştır. Bu konudaki ayrıntılı bilgiler Üyelerimizle paylaşılmıştır.”

2025 YILI HEDEFIMIZ 64 MILYON ZIYARETÇI VE 64 MILYAR DOLAR TURIZM GELIRI
Müberra Eresin 2025 yılını şöyle değerlendirdi:
“Bildiğiniz üzere ziyaretçi sayısı açısından 2024 yılında Kültür ve Turizm Bakanlığımız ile Sektörümüzce belirlenen hedefleri aştığımızı açıklanan veriler netleştirdi. Ülkemiz 2024 yılının Ocak-Aralık döneminde toplamda 62 milyon 270 bin ziyaretçi ağırladı, bu ziyaretçilerin 52 milyon 629 binini yabancılar oluşturdu. Yabancı ziyaretçi sayısı, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 7 artış gösterdi. 2025 Yılında hedefimiz; Kültür ve Turizm Bakanlığımız ile aynı doğrultuda, 64 milyon ziyaretçi ve 64 milyar dolar turizm geliri olacak.

İstanbul genelinde, TÜROB olarak siz değerli Üyelerimiz arasında yaptığımız araştırma sonrasında son doluluk ve ortalama geceleme ücretleri konusunda verileri paylaşmak istiyorum.
Buna göre; İstanbul’da; Doluluk

Aralık 2024
TÜROB olarak tespitlerimize göre,
Yüzde 57,07 ki bu rakam 2023’te yüzde 61’di,
STR verilerine göre ise; Yüzde 64,3 ki bu rakam 2023’te yüzde 60,20’idi,
Ocak-Aralık döneminde doluluk TÜROB olarak tespitlerimize göre
Yüzde 66,24 olan bu rakam da 2023’te yüzde 66,27 idi.
STR verilerine göre ise; Yüzde 69,1 bu rakam da 2023’te yüzde 65,20 idi.

İstanbul’da ADR, yani ortalama gecelik konaklama ücretinde;

Aralık 2024 TÜROB olarak tespitlerimize göre;
116,06 EURO (2023’te 104,81 EURO’ydu)
STR verilerine göre ise; 126,34 EURO (2023’te 124,01 EURO’ydu)

Ocak- Aralık döneminde ADR

TÜROB olarak tespitlerimize göre;
107,86 EURO (2023’te 114,58 EURO’ydu)
STR verilerine göre ise; 133,66 EURO (2023’te 143,46EURO’ydu)

STR verilerine göre Türkiye Genelinde ise veriler;

Doluluk; Aralık 2024 yüzde 56,4 ki bu rakam 2023’te yüzde 52,8’di,
Ocak- Aralık döneminde ise yüzde 62,6 bu rakam da 2023’te yüzde 59,3’tü.
ADR, yani ortalama gecelik konaklama ücretinde ise;

Aralık 2024 109,00 EURO (2023’te 102,79 EURO’ydu)
Ocak- Aralık döneminde ise 128,59 EURO ( 2023’te 129,77 EURO’ydu)

2025 yılı Ocak ayında ise İstanbul’da;
Doluluk; TÜROB verilerine göre;
Yüzde 58,31 ki bu rakam 2024’te yüzde 53’tü,
STR verilerine göre; Yüzde 62 ki bu rakam 2024’te yüzde 56,7’ idi,

ADR, yani ortalama gecelik konaklama ücretinde ise;
TÜROB verilerine göre; 95,82 EURO (2024’te 91,48 EURO’ydu)
STR verilerine göre ise; 119,34 EURO (2024’te 117,08 EURO’ydu)

STR verilerine göre Ocak 2025 Türkiye Genelinde ise;
Doluluk; yüzde 55,4 bu rakam 2024’te yüzde 50,2’ idi,
ADR, yani ortalama gecelik konaklama ücretinde ise;
106,72 EURO (2024’te 99,80 EURO’ydu)

TÜROB verilerine göre; Ocak 2025’te;
İstanbul’da tesislerin yıldızlarına göre baktığımızda ise;

5 yıldızlı otellerin; doluluk oranı yüzde 62,86 ADR 120,33Euro
4 yıldızlı otellerin; doluluk oranı yüzde 59,25 ADR 74,89Euro
3 yıldızlı otellerin; doluluk oranı yüzde 53,51 ADR 64,53Euro
Pansiyon belgeli otellerin; doluluk oranı yüzde 49 ADR 64Euro
Özel Belgeli otellerin; doluluk oranı yüzde 60,49 ADR 100,01Euro
Butik Belgeli otellerin; doluluk oranı yüzde 29,83 ADR 102,99Euro
Basit Konaklama belgeli otellerin; doluluk oranı yüzde 59 ADR 56Euro

Verilerden de görüldüğü üzere, ortalama doluluk oranlarında geçen yılın rakamlarını geçmemiz memnuniyet verici. Ancak, yıl bazında 2024 ‘de enflasyon oranındaki önemli farklılıklar ve döviz kurlarının son bir yılda yatay seyretmesi nedeniyle, ortalama oda satış fiyatlarımızda bir düşüş izleniyor ve tabi maalesef maliyetlerimizdeki ciddi artış devam ederken, konaklama sektörünü oldukça zorluyor. Bu sebeple, sektörümüzün sürdürülebilirliğini sağlamak ve gelirlerimizi artırmak adına Kültür ve Turizm Bakanlığı, Yerel Yönetimler, TGA, İTO ve sektör paydaşlarımızla ortaklaşa gayret ve çabalarımızı sürdürüyoruz.
TÜROB olarak Türk Hava Yolları iş birliğinde çeşitli ülkelerden famtrip kapsamında tur operatörü, seyahat acentası ve turizm profesyonellerini Üye otellerimizde ağırlamaya devam ediyoruz.
Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı'nın organizasyonunda FİTUR Madrid turizm fuarına katıldık. Önümüzdeki ay içerisinde de ITB Berlin ve MITT Moskova fuarlarına katılacağız.
Nisan ayında ise Yunanistan’da Atina ve Selanik olmak üzere 2 ayrı workshop düzenlemenin yanında ATM Dubai turizm fuarına hem TÜROB hem TUGEV olarak iki stand ile katılıyor olacagız.”

EĞITIMIN ÖNEMI
Müberra Eresin, TÜROB olarak eğitime değer verdiklerini belirterek şunları anlattı:
“Her zaman için eğitim en önemli çalışma alanlarımızdan biri oldu. TÜROB tarihinde çok önemli atılımlar yaptık. Bu konuda iki önemli çalışmamızı sizlerle paylaşmak istiyorum.
TÜROB olarak, daha önceden yalnızca İstanbul’da turizm meslek liseleri arasında gerçekleştirdiğimiz “MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması”nı bu yıl Milli Eğitim Bakanlığı, TÜROB, TİKA işbirliği, TUGEV ve Gastronometro’nun desteğinde 81 ilimize yaydık ve aynı zamanda yurt dışından katılımlarla uluslararası alana taşıdık. Yeri gelmişken Kültür ve Turizm Bakanımız Sayın Mehmet Nuri Ersoy’a ve İTO başkanımız Sayın Şekip Avdagiç ve İTO Yönetim Kurulundaki temsilcimiz ve TUGEV Başkan Vekili Sayın Bahadır Yaşık beye huzurlarınızda bu projemiz için de verdikleri desteklerden ötürü bir kez daha teşekkür ederiz. Yarışmaya Türkiye'nin 7 bölgesinde 403 okul katıldı ve bölge elemeleri başladı. Yarışmanın finaline ayrıca yurt dışından da 7 ülkeden okullar katılacak.”
TÜROB Başkan Danışmanı, Şef ve Ülkemizin önde gelen Türk Mutfağı uzmanı Sayın Vedat Başaran’a teşekkür ederek onun koordinasyonunda Yarışmanın finalini, 15-22 Nisan 2025 tarihleri arasında Turizm Haftası kapsamında 14-15 Nisan 2025 tarihlerinde Gastronometro’da, Ödül törenini ise 16 Nisan 2025 tarihinde İstanbul Atatürk Kültür Merkezi ev sahipliğinde yapacağız. Kültür ve Turizm Bakanlığına, Gastronometro ve emeği geçenlere huzurlarınızda şimdiden teşekkür ederim. Yarışma finaline yönelik ayrıntıları siz değerli Üyelerimizle paylaşacağız, hepinizi bu etkinliğe katılarak heyecanımıza ortak olmaya davet ediyoruz.

Bir diğer çalışmamız ise, Milli Eğitim Bakanlığı işbirliğinde himayesini aldığımız “TÜROB 50.Yıl Şişli Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi”nin bazı öğrencileri, Avrupa Birliği’nin “Avrupa’da Pro Master Chef Stajı” programı çerçevesinde 2025 yılı yaz dönemi stajlarını Almanya’da gerçekleştirecekler. Öğrencilerimizin kazanacakları deneyimlerin kişisel gelişimlerine önemli katkılar sağlamasının yanında sektörümüz için aranan adaylar arasına girmelerinden ayrıca büyük memnuniyet duyuyoruz.
İstanbul Ticaret Odası öncülüğünde başlatılan "Gıdada İsrafa Dur De" kampanyasının paydaşları arasında TÜROB olarak yer aldığımızı bildirmek istiyorum. Sürdürülebilirliğin en önemli sorunları arasında yer alan gıda israfının önlenmesi için böylesine önemli bir kampanya başlatan İstanbul Ticaret Odası Başkanı Sayın Şekib Avdagiç ve İTO mensuplarına teşekkür ederim.
Yapılan hesaplamalara göre Türkiye’de yılda yaklaşık 20 milyon ton gıda israf ediyoruz. Yani hemen hemen 45 milyar doları çöpe atıyoruz.
Kampanya kapsamında yaklaşık 500 bin kişiye verilecek eğitim başta olmak üzere yapılacak faaliyetlerle önemli bir farkındalık yaratılacağına inanıyor ve kampanyayı destekliyoruz.”