TÜP BEBEK YÖNTEMİYLE ALABALIK
Erkek alabalıkların spermleri ile dişi balıkların yumurtaları alınıyor, dışarıda döllenip kuluçka makinelerine konularak üretim yapılıyor.
04 Şubat 2008 Pazartesi 23:40
ANTALYA- Ulupınar Botanik Restaurant ve Balık Üretim Çiftliğinde alabalık üretimi devam ediyor. Ulupınar'da 100 adet havuzda üretimi yapılan Alabalıklar tıpkı Tüp Bebek merkezleri gibi erkek balıkların spermleri ile dişi balıkların yumurtalarının alınması ve dışarıda döllenip kuluçka makinelerine alınması işlemlerinden sonra ortaya çıkıyor.
Çiftlikte 100 havuzda 400 bin balık üreten Ulupınar Botanik Restaurant ve Balık Üretim Çiftliği sahibi Fevzi Taş yaptığı açıklamada, " Alabalık ülkemizde ilk ele alınan ve başarılı bir şekilde uygulanan bir yetiştiricilik yöntemidir. Öyle ki günümüzde alabalık yetiştiriciliğinin ele alınabileceği kaynak sayısının ülkemizde oldukça azaldığı söylenebilir. Çiftliğimize 100 havuzda 400 bin alabalık yetiştiriyoruz yılda. Bu balıkların % 50 sini kendimiz restaurantlarımız da, %50 sini de bölgedeki oteller ile balıkçılara satıyoruz. " dedi.
Nasıl bir üretim yapılıyor?
Ulupınar Botanik Restaurant ve Balık Üretim Çiftliği sahibi Fevzi Taş alabalık üretiminin safhalarını ise şu şekilde özetledi. " Üretim zamanı gelince ilk yapılacak iş erkek ve dişi balıkların ayrılmasıdır. Ayrılan dişi ve erkek balıklar ayrı ayrı küçük havuzlara alınırlar. Alabalıklar dişilerden yumurta ve erkeklerden spermleri alındıktan sonra yaklaşık 20 dakika döllenmeye bırakılır. Bundan sonra yumurtaları yıkayarak döllenmiş olanlar özel kalburlu kuluçka makinemize koyuyoruz. Burada bekleyen yumurtalardan da yaklaşık 15 gün içinde yavru balıklar çıkıyor. Bizde bu balıklarımızı havuzlarımızda beslemeye alıyoruz. " dedi.
Kasım ayından bu yana devam eden alabalık yetiştiriciliği bu ayın ortalarında sona erecek.
- Kartalkaya'da otel yangını: Ölü ve yaralı varBolu Grand Kartal Otel'de yangın 3 ölü, 21 yaralı var21 Ocak 2025 Salı 07:38KONAKLAMA
- KFC ve Pizza Hut'ın AVM işletmelerİ devam ediyorYum! Brands, 8 Ocak'ta yaptığı açıklama ile KFC ve Pizza Hut'ın Türkiye'deki franchise sözleşmesinin feshedildiğini duyurmuştu.20 Ocak 2025 Pazartesi 20:35YEME İÇME
- Airbus’ın kurumsal liderlere VİP uçağı: ACJ TwoTwentyAirbus A220-100 platformuna dayanan ACJ TwoTwenty, iş dünyasınaz eşsiz bir konfor, menzil ve verimlilik kombinasyonu sunmak üzere tasarlandı.20 Ocak 2025 Pazartesi 19:00ULAŞTIRMA
- United Airlines’tan Trump'ın fonuna 1 milyon dolarUnited Airlines'ın yanı sıra Boeing ve Delta Air Lines gibi diğer büyük ABD havacılık şirketlerinin de Trump'ın yemin töreni fonuna 1 milyon dolar bağışladı.20 Ocak 2025 Pazartesi 14:00ULAŞTIRMA
- Air Astana, Vietnam'da yeni bir destinasyon tanıtıyorAir Astana, ilkbahar-yaz sezonu için Phu Quoc uçuşlarını Vietnam'ın Nha Trang şehrine gerçekleştireceği yeni bir sezonluk rota ile değiştirecek.20 Ocak 2025 Pazartesi 13:26ULAŞTIRMA
- Antalya'da bin 94 sokak hayvanı sahiplenildiAntalya Büyükşehir Belediyesi Sokak Hayvanları Geçici Bakımevi ve Rehabilitasyon Merkezi, geniş barınak ve yaşam alanları, yerden ısıtmalı ve soğutma sistemiyle Türkiye'nin en modern bakımevi olarak dikkat çekiyor.20 Ocak 2025 Pazartesi 12:10GÜNDEM
- Türkiye'yi 11 ayda 50 milyon yabancı turist ziyaret ettiTürkiye'ye yılın 11 aylık döneminde gelen yabancı turist sayısı yüzde 7,09 artış göstererek 50 milyon 40 bin 427'e yükseldi.20 Ocak 2025 Pazartesi 11:00YEME İÇME
- Türkiye'yi 11 ayda 50 milyon yabancı turist ziyaret ettiTürkiye'ye yılın 11 aylık döneminde gelen yabancı turist sayısı yüzde 7,09 artış göstererek 50 milyon 40 bin 427'e yükseldi.20 Ocak 2025 Pazartesi 11:00YEME İÇME
- Yaşlı sürücüler için ehliyet kısıtlaması geliyorAvrupa Birliği (AB), Japonya'da uzun yıllardır uygulanan “yaşlı sürücü” işaretini Avrupa genelinde zorunlu hale getirmeye hazırlanıyor.20 Ocak 2025 Pazartesi 10:00ULAŞTIRMA
- Mardin turizm rekoru kırdı: 2024'te 4 milyon turisti ağırladıTarihi yapıları ve kültürel değerleriyle açık hava müzesi konumundaki medeniyetler şehri Mardin turizm rekoru kırdı. Mardin'i 2024 yılında 900 bini konaklamalı 4 milyon kişi ziyaret etti.20 Ocak 2025 Pazartesi 09:00TURİZM
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm