TADIM USTALARINA YENİ MEKÂNDA YENİ LEZZETLER SUNULDU
Chaine des Rotisseurs Antalya üyeleri, Suvla şaraplarıtadımı ve ardından düzenlenen geleneksel yemekte buluştu
25 Temmuz 2021 Pazar 16:00
ANTALYA - Gastronomi sanatı ve sunumunun gelişmesini amaçlayan Chaine des Rotisseurs Derneğinin Antalyalı yöneticileri, üyeleri ve misafirleri, Antalya’nın yeni mekânlarından TheAvocado Boom Restaurant'ta, Suvla şaraplarının tadımı ve geleneksel yemekte bir araya geldi. Antalyalı tadım ustalarının buluştuğu yemek öncesi verilen kokteylde yöneticiler, üyeler ve misafirleri erken bayramlaşmanın mutluluğunu yaşarken birbirinden lezzetli yemek, tatlı ve içeceklerin tadına baktılar.
Gurmeler ve şarap tadım ustası degistatörler, menüde yer alan, avokado dilimleri, isli kereviz püresi, semizotu, kuzu kulağı, reyhan vinegret, glaze edilmiş ızgara musky, tahin soslu bebek patates dilimleri, soğan turşuşu ve balık yumurtası ile tatlandırılmış mekânın özel yemeği Avocado Bowl ve kuru domatesli mantar püresi, 1zgara kuşkonmaz, julien taze soğan, kekikli vinegret ve şeftali ketçabı ile tatlandırılmış Küşleme Roll ve banyo edilmiş ördek göğsü, kuru meyveli ve tiftiklenmiş ördekli çiçek dolması ve zencefilli umami sosla tatlandırılmış ördekten oluşan yemeklerin ve Suvla şaraplarının tadına baktı, sunum ve servise tam not verdi.
Chaine des Rotisseurs Derneği Antalya Yönetim Kurulu Başkanı M. Nihat Tümkaya, şarap tadımı ve derneğin geleneksel yemeği sonunda yaptığı konuşmada, Suvla Şarapları Akdeniz Bölge Müdürü Ahmet Okur ve şarap uzmanları Dilara Sezel Sanyel ile Yasemen Yıldız ve Avocado Boom Restaurant İşletme Sorumlusu Volkan Erdoğan, Servis Şefi Rıfat Dinçer Demirkol ile Mutfak Şefi Umut Egemen Boz’a teşekkür etti ve derneğin plaketlerini sundu
- British Museum'a şimdiye kadarki en değerli bağışı yapıldıBritish Museum, 1 milyar sterlin değerindeki Çin seramiklerini satın alarak, İngiltere'de bir müzenin aldığı en değerli hediye olarak değerlendiriliyor.21 Kasım 2024 Perşembe 19:00TURİZM
- THY transit yolcularını İstanbul'da ücretsiz gezdiriyorTHY, İstanbul Havalimanı'nda uzun aktarma süresi olan yolcularına ücretsiz şehir turu imkanı sunuyor. "TourIstanbul" programıyla, yolcular İstanbul’un tarihi ve kültürel zenginliklerini keşfederek yeni bir deneyim yaşıyor.21 Kasım 2024 Perşembe 18:00ULAŞTIRMA
- Antalya’nın 25 yıl sonraki iklim krizi 'Kıyamet' filmindeAntalya’nın 'Kıyamet' filmi, 7 kişilik ekip yapay zekayı da kullanarak 15 gün boyunca, günde 13 saat çalışıp, hazırladı.21 Kasım 2024 Perşembe 17:00GÜNDEM
- Esas Holding'ten Pegasus'ta hisse satışıEsas Holding, Pegasus sermayesinin yüzde 3,85'ini temsil eden paylarını uluslararası yatırımcılara sattığını duyurdu.21 Kasım 2024 Perşembe 16:00ULAŞTIRMA
- THY, AJet'in sermayesini 15 milyar lira artırdıTürk Hava Yolları, AJet Hava Taşımacılığı AŞ'nin sermayesini 15 milyar lira artırdığını açıkladı.21 Kasım 2024 Perşembe 15:00ULAŞTIRMA
- Sabiha Gökçen CEO'su Alp Er Tunga Ersoy istifa ettiSabiha Gökçen Havalimanı CEO’su Alp Er Tunga Ersoy “Yaklaşık 6 ay önce başladığım görevimden bugün itibariyle ayrılıyorum. Heyecanla başladığım görevde maalesef beklemediğim hayal kırıklı21 Kasım 2024 Perşembe 14:00ULAŞTIRMA
- Asya-Pasifik Bölgesi’nde en başarılı kadın girişimci seçildiTürkiye’nin ilk ve tek yerli patentli propolis üreticisi BEE’O ve BEE& YOU markalarının kurucusu ve CEO’su Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, Asya-Pasifik Bölgesi’nin en başarılı kadın girişimcisi seçildi.21 Kasım 2024 Perşembe 13:00YEME İÇME
- Karadeniz’de 20 bin mersin balığı çiple izleniyorAkdeniz Su Ürünleri Araştırma Üretme ve Eğitim Enstitüsü Müdürü Serkan Erkan, ürettikleri 20 bin mersin balığı yavrusunu Karadeniz'e bıraktıklarını belirterek, bu balıkların çiple izlendiğini söyledi.21 Kasım 2024 Perşembe 12:00YEME İÇME
- İş Bankası ilk turizm şubesini Antalya’da açtıTürkiye İş Bankası, stratejik açıdan önem verdiği sektörlerde daha verimli çıktılar elde edilmesi ve katma değerli ürünler üretilmesine katkıda bulunmak amacıyla ihtisas şubeleri açmaya devam ediyor.21 Kasım 2024 Perşembe 11:00KURUMSAL
- Suudi Arabistan turizme 500 milyar dolar akıtacakSuudi Arabistan turizm sektörüne olan yatırım planını genişleterek 15 yıl içinde 500 milyar dolar yatırım yapmayı planlıyor.21 Kasım 2024 Perşembe 10:00TURİZM
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.