TADIM USTALARINA YENİ MEKÂNDA YENİ LEZZETLER SUNULDU
Chaine des Rotisseurs Antalya üyeleri, Suvla şaraplarıtadımı ve ardından düzenlenen geleneksel yemekte buluştu
25 Temmuz 2021 Pazar 16:00
ANTALYA - Gastronomi sanatı ve sunumunun gelişmesini amaçlayan Chaine des Rotisseurs Derneğinin Antalyalı yöneticileri, üyeleri ve misafirleri, Antalya’nın yeni mekânlarından TheAvocado Boom Restaurant'ta, Suvla şaraplarının tadımı ve geleneksel yemekte bir araya geldi. Antalyalı tadım ustalarının buluştuğu yemek öncesi verilen kokteylde yöneticiler, üyeler ve misafirleri erken bayramlaşmanın mutluluğunu yaşarken birbirinden lezzetli yemek, tatlı ve içeceklerin tadına baktılar.
Gurmeler ve şarap tadım ustası degistatörler, menüde yer alan, avokado dilimleri, isli kereviz püresi, semizotu, kuzu kulağı, reyhan vinegret, glaze edilmiş ızgara musky, tahin soslu bebek patates dilimleri, soğan turşuşu ve balık yumurtası ile tatlandırılmış mekânın özel yemeği Avocado Bowl ve kuru domatesli mantar püresi, 1zgara kuşkonmaz, julien taze soğan, kekikli vinegret ve şeftali ketçabı ile tatlandırılmış Küşleme Roll ve banyo edilmiş ördek göğsü, kuru meyveli ve tiftiklenmiş ördekli çiçek dolması ve zencefilli umami sosla tatlandırılmış ördekten oluşan yemeklerin ve Suvla şaraplarının tadına baktı, sunum ve servise tam not verdi.
Chaine des Rotisseurs Derneği Antalya Yönetim Kurulu Başkanı M. Nihat Tümkaya, şarap tadımı ve derneğin geleneksel yemeği sonunda yaptığı konuşmada, Suvla Şarapları Akdeniz Bölge Müdürü Ahmet Okur ve şarap uzmanları Dilara Sezel Sanyel ile Yasemen Yıldız ve Avocado Boom Restaurant İşletme Sorumlusu Volkan Erdoğan, Servis Şefi Rıfat Dinçer Demirkol ile Mutfak Şefi Umut Egemen Boz’a teşekkür etti ve derneğin plaketlerini sundu
- Roma'nın ünlü 'Aşk Çeşmesi' yeniden açıldıTrevi Çeşmesi, üç ay süren restorasyon çalışmalarının ardından yeniden ziyaretçilerini ağırlamaya başladı. Roma Belediye Başkanı, 3 ay süren çalışmaların 327 bin euroya mal olduğunu açıkladı.23 Aralık 2024 Pazartesi 13:00TURİZM
- Bütün leylekler göç etti, 2 tanesi kaldıVan'ın İpekyolu ilçesinde havalar soğuyunca iki leylek dışında tüm leylekler sıcak bölgelere göç etti. 23 Aralık 2024 Pazartesi 12:00GÜNDEM
- 2025'te turistlerin gitmemesi gereken kentlerFodor's şirketinin hazırladığı 'Gidilmemesi Gereken Yerler' listesinde, aşırı turizm nedeniyle tehlike altında olan kentler sıralandı.23 Aralık 2024 Pazartesi 11:00TURİZM
- Havayolunda yolcu sayısı 5 milyarı, gelir 1 trilyon doları aşacak!Havacılık sektörü 2025’i pandeminin etkilerini tamamen geride kalacağı bir yıl olarak karşılamaya hazırlanıyor. Yolcu sayısı ve gelirde tarihi rekorlar bekleniyor.23 Aralık 2024 Pazartesi 10:00ULAŞTIRMA
- 16 yaşında Türkiye’nin en genç kadın pilot adayı olduLise 11’inci sınıf öğrencisi Defne Özcan (16), Türkiye’de solo uçuş gerçekleştiren en genç kadın pilot adayı oldu.23 Aralık 2024 Pazartesi 09:00ULAŞTIRMA
- Mübadele çocukları Demre Belediyesi'nde ağırlandıLozan Antlaşması da iki ülke arasında karşılıklı nüfus mübadelesi yapılmasını karara bağlanmasına bağlı Mübadele çocukları Demre'de aırlandı.22 Aralık 2024 Pazar 20:00MICE
- Atina'daki en iyi restoranlarYunanistan'ın başkentindeki en lezzetli yerel lokantalarda nerede yemek yiyebilirsiniz?22 Aralık 2024 Pazar 19:00YEME İÇME
- Dünyanın en engelli dostu havayolu Air New ZealandAir New Zealand, dünyanın en erişilebilir havayolu olarak Conde Nast Traveller’den Sophie Morgan, Beyond Barriers'ın son bölümünde test etti22 Aralık 2024 Pazar 18:00ULAŞTIRMA
- Murat Muratoğlu: Kazıkların şahı havalimanları!Nefes gazetesi yazarı Murat Muratoğlu “Kazıkların şahı havalimanları!” başlıklı yazısında uçakların inmediği israf kaynağı havalimanlarını yazdı22 Aralık 2024 Pazar 17:00ULAŞTIRMA
- Avrupa ve Asya arasında bulunan minik adaCNN muhabiri Maureen O'Hare İstabul'da Asya ile Avrupa kıtalarının birleştiği Boğaziçi'nin tam ortasında bulunan Kız Kulesi'ni yazdı.22 Aralık 2024 Pazar 15:00TURİZM
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.