RESTORAN İÇİNE OTEL MODASI
Ziya Şark, bu kez restoran tarihinde bir ilke imza attı. Otellerin restoran bölümleri bildik bir uygulama. Ziya Şark restoran içinde otel açtı.
11 Aralık 2007 Salı 11:00
İSTANBUL- İstanbul'da "lezzet zincirleri" bulunan Ziya Şark, bu kez restoran tarihinde bir ilke imza attı. Otellerin restoran bölümleri bildik bir uygulama. Ziya Şark restoran içinde otel açtı.
Üçü bir arada: Saray, Otel ve Restoran
Ziya Şark Sofrası’nın, 2007 yılı içerisinde açtığı Esenyurt Şubesinin ardından bu kez Esenlerdeki Tekstilkent-Giyimkentin içerisinde Esenler Belediyesi Çamlık Korusunda açılan Ziya Lale Sarayı ile şube sayısı 10’a ulaştı.
Sadece girişte sizi karşılayan muazzam avizenin işlenmesi 15 gün sürmüş. Binanın her tarafına işlenen laleler sıradan tarzın dışında geleneksel Osmanlı lale motifleri içeriyor. Tavan süslemeleri altın varak dönemine uygun olarak yapılmış. Hem gözünüze hem de ruhunuza hitap eden çalışmanın devamında sandalye ve perdelerin kumaşları özel olarak dokunup içerisine lale motifleri işlenmiş.
20 BİN LALE MOTİFİ
Duvar süslemeleri ise hattatların, tezhipçilerin, minyatür ve ebru sanatçılarının eserlerini bünyesinde taşıyıp sanatın ve saray havasının bütün güzelliğini ve ihtişamını yansıtıyor. Bu süslemeler içerisinde levhalar, padişah fermanları, saraylı kaftanlar ve 19. yüzyıla ait pek çok eser bulunuyor.
Lale Sarayına toplamda 20 bin adet lale motifi işlenmiş olup, geleneksel Türk el sanatlarının bütün güzellikleri büyük bir özen ve itina ile sarayın her tarafına yayılmış.
Türkiye’de bir ilk: Restoranın içerisinde otel odalar
Ziya Şark Sofrası lale sarayında oluşturulan yeni bir tarz ile bir ilke de imza atılmış oldu. Bugüne kadar hep otellerde görmeye alıştığımız restoranların tam tersine, “Ziya Lale Sarayı”nın içerisinde oluşturulan ve sahiplerinin adına “Altın Daire” dedikleri çok özel süit odalarla otel odaları restoranın içerisine taşınmış oldu.
İş adamlarına, bürokratlara, sürekli seyahat eden ve hem yemekte hem de kalacağı odada kaliteyi arayanlara özel olarak hazırlanan süit odada kalan kişi dilediği gibi yemekten önce dinlenip uyuyabilecek, isterse duşunu alacak, traş olacak ve sonra çıkıp restoranda yemeğini yiyebilecek.
Restoranın içerisinde yer alan bu odaya “Altın Daire” denmesinin ise özel bir sebebi var. Bu odanın içerisinde yer alan mobilyalardan, tavana varana kadar her şey altın işlemeli. Lale motifleri ve altının o özel rengi bir araya gelince odaya bir padişah odası havası gelmiş. Odadaki yatağın örtülerinden, çarşaflarına varana kadar her şey çok özel.
Yatağı görünce bu yatakta bir padişah mı yatacak acaba diye düşünmeden edemiyorsunuz. Daha önceleri misafirlerinizi ağırladığınız, iş ve aile toplantılarınızı yaptığınız ve Ziya’nın konsepti içinde görmeye alışık olduğumuz altın odaların yanında yeni bir konsept olarak karşımıza çıkan altın dairelerde çok ses getirecek. Şimdilerde özenle hazırlanmış ve saray havasının her köşesine işlendiği bu özel oda, özel misafirlerini bekliyor.
Lale Sarayı kültürel faaliyetlere de ev sahipliği yapacak
Ziya Lale Sarayı ile hedeflenen bir diğer önemli konu ise laleyle ve tarihle ilgili olan her kültürel faaliyetin içinde yer almak ve ev sahipliği yapmak. Sergiler, söyleşiler, konferanslar vb konularda akla gelen ilk yer olmak ve tüm bu organizasyonları lale sarayına taşıyarak İstanbul’a yepyeni bir kültür faaliyet merkezi kazandırmak bunun yanında gelebilecek tüm misafirleri ve gurupları restoranda özenle ağırlamak.
Her tür toplantı için son derece uygun olan ve 5 ayrı salondan oluşan lale sarayında yemekli iş toplantıları, grup ve aile yemekleri, nişan, düğün, sünnet organizasyonları ve çeşitli kutlamalarda yapılabiliyor. Şubenin içerisinde buna uygun olarak kurulmuş özel bir ses sistemi mevcut. Bunların yanı sıra kablosuz internet bağlantısı, plazma TV ve sunum yapma gibi imkânlarda bulunuyor.
RAMAZAN BİNGÖL: İŞADAMLARINA İMKAN SUNDUK
"Restoran İşletmeciliği" isimli bir kitabı bulunan Ziya Şark Sofrası'nın sahibi Ramazan Bingöl, restoran içinde otel açılması fikrini anlatırken şunları söyledi:
"Ziya Lale Sarayı, daha çok iş dünyasına hizmet verecek bir mekan olarak tasarlandı. İşadamları burada toplantı yaptıkları zaman, kimi zaman dinlenme ihtiyacı hissedecek. Belki kıyafet değiştirme gereği duyacak. Belki gelen misafirine bu hizmeti sunmak isteyecek. Restoran içinde otel fikri yalnız Türkiye'de değil, bizim araştırmalarımıza göre, dünyada da yeni bir uygulama. 1990'ların başında mutfağını müşterilerine açan Ziya Şark, şimdi de böyle bir ilke imza atıyor."
- Turizm profesyonelleri Antalya ATF 2024'te 6'cı kez buluştuGMT Fuarcılık tarafından düzenlenen fuar, 350'ye yakın firmayla Antalya Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi'nde açıldı23 Ekim 2024 Çarşamba 10:22MICE
- WTM London 2024, En Büyük Etkinlik OlacakWorld Travel Market'in turizm kurulları, otelciler, ulaşım markaları, teknoloji hizmetleri ve dünya standartlarında deneyimler dahil olmak üzere yaklaşık 4.000 katılımcıyı sergilemesi bekleniyor.22 Ekim 2024 Salı 13:00MICE
- WTM London'da Katherine Ryan kapanış konuşmacısı olacakKomedyen ve TV yıldızı Katherine Ryan WTM 2024'te eğlence sektörünün zirvesine nasıl ulaştığını ve bu yolda karşılaştığı zorlukları anlatarak ilham verici hikayesini paylaşacak.22 Ekim 2024 Salı 12:00MICE
- WTM London, Seyahatte DEAI'yi teşvike öncelik verecekWTM London 2024 Dünya Seyahat Pazarı, çeşitlilik, eşitlik, erişilebilirlik, kapsayıcılık ve kesişimsellik ve aidiyet içeren (DEAI) konusu konuşulacak22 Ekim 2024 Salı 11:00MICE
- WTM London 2024’te Yenileyici Turizm ön palana çıkacakTina O'Dwyer'ın gözetiminde gerçekleşecek üç saatlik Zirve, programın genel teması olan 'TravelPower' ile örtüşecek şekilde, seyahatin iyiye yönelik bir güç olarak kullanılması temel temasına odaklanacak.22 Ekim 2024 Salı 10:00MICE
- WTM 2024'te 60'tan fazla konferans yapılacakYenileyici turizm ve dönüştürücü teknolojilerin heyecan verici tartışma konularıyla harmanlanmasıyla WTM London, olumlu değişim için bir platform olmaya hazırlanıyor22 Ekim 2024 Salı 09:00MICE
- Turizme dair her şey ATF24 panellerinde konuşulacakATF 2024 bu yıl da, turizmin farklı alanlarında geleceği şekillendiren önemli isimleri ve uzmanları bir araya getiriyor.21 Ekim 2024 Pazartesi 23:45MICE
- Corendon Airlines, Anadolu Efes ile film yaptıCorendon Airlines’dan Anadolu Efes Spor Kulübü ile birlikte eğlenceli uçak içi emniyet talimatları filmi “Corendon Airlines Safety Instructions” yayınlandı21 Ekim 2024 Pazartesi 23:34ULAŞTIRMA
- NG Hotels, 2024 World Luxury Awards’ta 12 ödül aldıNG Hotels, NG Sapanca, NG Enjoy, NG Afyon ve NG Phaselis Bay otelleri ile toplamda 12 ödül kazanarak lüks konaklama ve hizmet sektöründeki başarılarına yenilerini ekledi.21 Ekim 2024 Pazartesi 22:31KONAKLAMA
- Binlerce yıldır kesintisiz suları akan çeşmelerSagalassos Antik Kenti'nde bulunan Antoninler Çeşmesi ile Gölhisar ilçesindeki Kibyra Antik Kenti'ndeki antik çeşme, Türkiye'de benzersiz özelliğiyle dikkati çekiyor.21 Ekim 2024 Pazartesi 14:47TURİZM
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm