MEVLEVİ MUTFAĞI
Konya Selçuk Üniversitesi Gümüşkepçe Topluluğu "Mutfak Sohbetleri"ne yazar Dr. Nevin Halıcı ile "Mevlevi Mutfağı" konusuyla başlıyor.
![Mevlevi mutfağı](https://www.turkiyeturizm.com/d/news/0.jpg)
15 Şubat 2008 Cuma 12:99
KONYA- Konya Selçuk Üniversitesi Gümüşkepçe Topluluğu, bu yıl ayrıntılandırdığı "Mutfak Sohbetleri"ne yemek ve mutfak kültürü araştırmacı-yazarı Dr. Nevin Halıcı ile "Mevlevi Mutfağı" konusuyla başlıyor.
Mevleviler ne yer, ne içerdi; hamdım, piştim, yandım temelli bir anlayışın mutfak kültürü nasıl şekillenmişti; adetler, adablar nasıl sürdürülüyordu; yeme-içme kuralları ve sofra ritüelleri nelerdi ve ne kadar önemliydi?..
Bunlar gibi birçok nadir bilginin dil bulacağı ve herkese açık olan bu leziz sohbette zamanın merakla ve ilgiyle süreceğine şüphe yok…
Tarih: 20 Şubat 2008 (Çarşamba)
Saat: 14:00
Yer: Malazgirt Salonu(Süleyman Demirel Kültür Merkezi), Selçuk Üniversitesi, Alaaddin Keykubat Kampüsü Konya
İletişim:
T.C. Selçuk Üniversitesi Gümüşkepçe Topluluğu
gumuskepce@gmail.com
www.gumuskepce.com.ile.biz/
Türkiye AB'ye öncelikli meslekleri ilettiTürkiye pasaportluların Schengen vizesiyle imtihanı sürüyor. Ankara yüzde 16’yı aşan ret oranı ve uzayan bekleme süreleri sorunlarına çözüm önerilerini AB’ye sundu.06 Eylül 2024 Cuma 19:00TURİZM
Salda Gölü, Dünya Jeolojik Miras Listesi'ne girdiUNESCO tarafından desteklenen proje kapsamında hayata geçilen ve 2 yılda bir açıklanan liste için Türkiye'den Burdur'daki Salda Gölü ve Bitlis'teki Nemrut Kalderası aday gösterildi.06 Eylül 2024 Cuma 17:00TURİZM
İngilizler: Hayatımızın en heyecan verici deneyimiydiİngiliz The Guardian gazetesi, Türkiye haberini yayımladı. Aralarında Türk vatandaşlarının da yer aldığı okuyucuların yorumlarıyla 9 turistik bölge sırasıyla tanıtıldı.06 Eylül 2024 Cuma 17:00TURİZM
En turistik kent, Brugge'dan Airbnb'ye yasak hazırlığıUNESCO Dünya Mirası Listesi'ndeki Brugge, aşırı turizmle mücadele için Airbnb'ye yeni tesis yasağı getirmeye hazırlanıyor.06 Eylül 2024 Cuma 16:00TURİZM
Pamukkale, yılın ilk 8 ayında 1 milyon 700 bin kişiyi ağırladıDenizli'de UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan 'beyaz cennet' Pamukkale, yerli ve yabancı ziyaretçi akınına uğruyor. Pamukkale, yılın ilk 8 ayında 1 milyon 700 bin kişiyi ağırladı.06 Eylül 2024 Cuma 15:00TURİZM
Samsun'a ziyarette yüzde 50’ye varan artış yaşanıyorSamsun İl Kültür ve Turizm Müdürü Cemal Almaz, başlatılan turizm ve tanıtım faaliyetlerinin ardından şehirdeki turist, geceleme ve günübirlik ziyaret sayılarında yüzde 50’ye varan artışlar yaşandığını bildird06 Eylül 2024 Cuma 14:00TURİZM
Konaklama tercihlerini çevre dostu uygulamalar belirliyorSheraton Ankara Hotel & Convention Center & Lugal, a Luxury Collection Hotel Genel Müdürü Kılıç Ali Kantar, konuklama tercihlerini çevre dostu uygulamaların belirlediğine dikkat çekiyor.06 Eylül 2024 Cuma 13:00KONAKLAMA
Çekya, aşırı turizme karşı Airbnb kısıtlamaları getiriyorÇekya aşırı turizmle savaşmak için Airbnb'de kısıtlamalara gidiyor. Çek hükümetinin önerdiği yeni düzenlemelerle Prag gibi popüler şehirlerde kısa süreli kiralamaların sınırlandırılması planlanıyor.06 Eylül 2024 Cuma 12:00TURİZM
Gecelik oda fiyatı 1000 doların üzerinde olan oteller çoğaldıGecelik oda fiyatı 1000 doların üzerinde olan oteller çoğaldı06 Eylül 2024 Cuma 11:00KONAKLAMA
THY’den indirimli bilet kampanyasıTürk Hava Yolları (THY), Türkiye Cumhuriyeti vatandaşı olup Doğu Avrupa’da seyahat edecek yolculara yönelik indirimli bilet kampanyası başlattı.06 Eylül 2024 Cuma 10:00ULAŞTIRMA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.