MATBAH'A ‘OSMANLI MUTFAĞI’ ÖDÜLÜ

İSTANBUL Time Out dergisinin İstanbul genelinde gerçekleştirdiği Yeme-İçme Ödülleri yarışmasında, en iyi restoran kategorisinde Matbah Restaurant’ı birinciliğe layık gördü.

Bu yıl 16’ncısı düzenlenen geleneksel Time Out Yeme İçme Ödülleri, 23 Şubat gecesi Four Seasons Bosphorus Hotel’de yapılan törenle verildi.

“İstanbul’un şehir rehberi” sloganıyla uzun yıllardır yayın yapan ve şehrin yeme içme kültürünün nabzını tutan Time Out İstanbul’un 16. yılına özel seçilen ve 12 kategoride kazananların belirlendiği ödül töreni, renkli görüntülere sahne oldu.

Mekanların 2016 yılının trendleri göz önüne alınarak değerlendirildiği yeme-içme ödülleri çerçevesinde yapılan oylama sonucunda, ‘En iyi Osmanlı Mutfağı’ dalında 6 aday arasından Matbah Restaurant, jüri ve misafirlerinin oyları ile bu ödüle layık görüldü.

Gecede ödülü törenle alan Matbah Restaurant Genel Müdürü Serdar Balta yaptığı konuşmada, Time Out Yeme İçme Ödülleri çerçevesinde Matbah Restoran’ın bu ödüle layık görülmesinden dolayı gurur duyduklarını ve sorumluluklarının daha da arttığını belirtti. Serdar Balta, bu ödülün kazanılmasında emeği geçen tüm misafirlerine yorumları ve oyları için teşekkürlerini belirtirken, nihai seçimi gerçekleştiren tüm jüri üyelerine de şükranlarını iletti. Serdar Balta, Matbah Restaurant’ı ulusal ve uluslararası arenada bu başarıya taşıyan tüm çalışma arkadaşlarına da teşekkürlerini sundu.

Ottoman Hotel Imperial’ın bünyesinde bulunan Matbah Restaurant, İstanbul’un incisi tarihi yarımadada, Aya Sofya Müzesi’nin hemen yanında misafirlerine hizmet veriyor.