LEZZET YARIŞMASI BANDUMA'NIN
Kartal'da düzenlenen Yöresel Yemek Yarışmasında farklı yörelerin yemekleri sergilendi. Kastamonu'nun Banduma'sı birinci seçilerek finale kaldı.
28 Aralık 2007 Cuma 21:00
Ali Güler-TürkiyeTurizm
İSTANBUL- Kartal Belediyesinin destekleriyle Hasan Ali Yücel Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilen Yöresel Yemek Yarışması Kartallılardan büyük ilgi gördü.
Kıran kırana yöresel yemeklerin yarıştığı gecede Kastamonu Banduma'sı birinci seçilerek 2008 Ocak ayında yapılacak olan finale kaldı.
Farklı yörelerin tanıtımına yönelik düzenlenen etkinlikte yemeklerin yanı sıra halk oyunu gösterileri ve mini konser katılımcılara doyumsuz bir akşam yaşattı.
Jüri başkanlığını Güler Osmanlı Mutfağı'nın sahibi Ali Güler'in yaptığı jüri üyeleri birinciyi belirlemeye çalışırken birbirinden lezzetli yemekler arasından en iyiyi seçmek için oldukça terlediler.
Sinop İli ve İlçeleri Kültür ve Yardımlaşma Derneği’nin; Mısır Keşkek, Uralı Ekmek, Lokul Ekmek (Soğanlı), Pekmezli Kestane Böreği, Kesme Böreği, Pirinç Böreği (Tas kebaplı), Lahana Dolması, Sıkmık, Hamsi Buğulama, Tana, Lokur Ekmeği (Üzümlü), Lokur Ekmeği (Kıymalı), Fırında Kestane, Hamsili Pilav, Tirit ve Kestaneli Baklava ile Maltepe Rizeliler Kültür ve Yardımlaşma Derneği’nin de; Karalahana, Turşu, Korkoti Sarması ve Mısır Ekmeği’yle katıldığı yarışmada ‘Tirit’ yemeği ila katıldılar.
FARKLI YÖRELERİNİ DAMAK TADI
Geçmişten günümüze doğunun batıya, batının doğuya merhaba dediği, pek çok medeniyetin kültürel zenginliklerini bir noktada buluşturan Anadolu’yu; yemekleri, türküleri, folkloru ve yöresel kıyafetleriyle genç kuşaklara tanıtmak, farklı yörelerin her yönüyle tanıtımını üstlenen sivil toplum kuruluşları arasında dostluk ve dayanışmayı pekiştirmek amacıyla Kartal Belediyesi öncülüğünde ve ASOA Organizasyon işbirliğinde Yöresel Yemek Yarışması düzenlendi. Farklı yörelerin damak tadını ve mutfak kültürünü gözler önüne seren etkinlikte yarışmaya katılan yemekler görücüye çıkarıldı. Oldukça renkli görüntülerin yaşandığı yöresel yemek yarışmasının ilk etap konukları ise Sinop İli ve İlçeleri Kültür ve Yardımlaşma Derneği (SİYAD) ile Maltepe Rizeliler Kültür ve Yardımlaşma Derneği’ydi.
GEÇTİĞİMİZ YIL DA YAPILDI
Geçtiğimiz yıl Kartal Belediyesi tarafından Hürriyet Mahallesi Yaşam Kalitesini Yükseltme Merkezi’nde gerçekleştirilen, ‘7 Bölge 7 Renk Yöresel Yemek Festivali’ katılımcılar tarafından büyük ilgi görmüş, Kartal’da bulunan bütün hemşeri derneklerini ve sivil toplum kuruluşlarını bir araya getirmiş, yerel ve ulusal basında büyük yankı uyandırmış, üç gün süren yarışma sonunda da dereceye girenlere ödülleri Kartal Belediye Başkanı Arif Dağlar tarafından verilmişti. Düzenlediği bu etkinlikle belediyeler arasında bir ilke imza atan Kartal Belediyesi Anadolu kültürünün, yöresel özelliklerimizin geçmişten günümüze ve gelecek nesillere aktarılması için çalışmalar yapmaya devam ediyor.
Organizasyona ev sahibi Kartal Belediye Başkanı Arif Dağlar’ın yanı sıra belediye başkan yardımcıları, SİYAD Genel Başkanı İsmail Kabakçı, SİYAD Kartal Şube Başkanı İlhan Özcan, Maltepe Rizeliler Kültür ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Mustafa Duranoğlu ve derneğin Başkan Yardımcısı Yılmaz Erten ile Eğitim Sorumlusu Yunus Özdemir, ASOA Organizasyon’un sahibi Ali Seçgin, Güler Osmanlı Mutfağı'nın sahibi Ali Güler ve çok sayıda Kartallı katıldı.
Mavi Karadeniz Televizyonu’ndan canlı olarak yayınlanan programın sunuculuğunu ise Çene Cemal lakaplı Cemal Çolak üstlendi.
GENÇLERE ANADOLU KÜLTÜRÜNÜ TANITMAK
Kartal Belediye Başkanı Arif Dağlar yaptığı konuşmada farklı kültürleri ve güzellikleri bir araya getirmekten ve bu güzellikleri tüm Kartallılarla paylaşmaktan büyük mutluluk duyduğunu belirtti. Başkan Arif Dağlar; “Kartal’da gerçekleştirdiğimiz çalışmaları her zaman kalite ile buluşturduk. Sanattan spora, spordan sağlığa, sağlıktan eğitime kadar her çalışmamızı Kartalite Projesi’yle sizlerin karşına getirdik. Bugün de hem gençlere Anadolu kültürünü tanıtmak hem de farklı yörelerin farklı yemeklerini tatmak, dernekler arası dayanışmayı artırmak için bir aradayız. Çünkü biz değerlerin, güzelliklerin paylaşıldıkça artacağına inanıyor, bu tarz etkinliklerin bütünlüğümüzü ve bağlarımızı daha da kuvvetlendireceğine inanıyoruz.” diyerek organizasyonda emeği geçen herkese teşekkür etti.
- Kartalkaya'da otel yangını: Ölü ve yaralı varBolu Grand Kartal Otel'de yangın 3 ölü, 21 yaralı var21 Ocak 2025 Salı 07:38KONAKLAMA
- KFC ve Pizza Hut'ın AVM işletmelerİ devam ediyorYum! Brands, 8 Ocak'ta yaptığı açıklama ile KFC ve Pizza Hut'ın Türkiye'deki franchise sözleşmesinin feshedildiğini duyurmuştu.20 Ocak 2025 Pazartesi 20:35YEME İÇME
- Airbus’ın kurumsal liderlere VİP uçağı: ACJ TwoTwentyAirbus A220-100 platformuna dayanan ACJ TwoTwenty, iş dünyasınaz eşsiz bir konfor, menzil ve verimlilik kombinasyonu sunmak üzere tasarlandı.20 Ocak 2025 Pazartesi 19:00ULAŞTIRMA
- United Airlines’tan Trump'ın fonuna 1 milyon dolarUnited Airlines'ın yanı sıra Boeing ve Delta Air Lines gibi diğer büyük ABD havacılık şirketlerinin de Trump'ın yemin töreni fonuna 1 milyon dolar bağışladı.20 Ocak 2025 Pazartesi 14:00ULAŞTIRMA
- Air Astana, Vietnam'da yeni bir destinasyon tanıtıyorAir Astana, ilkbahar-yaz sezonu için Phu Quoc uçuşlarını Vietnam'ın Nha Trang şehrine gerçekleştireceği yeni bir sezonluk rota ile değiştirecek.20 Ocak 2025 Pazartesi 13:26ULAŞTIRMA
- Antalya'da bin 94 sokak hayvanı sahiplenildiAntalya Büyükşehir Belediyesi Sokak Hayvanları Geçici Bakımevi ve Rehabilitasyon Merkezi, geniş barınak ve yaşam alanları, yerden ısıtmalı ve soğutma sistemiyle Türkiye'nin en modern bakımevi olarak dikkat çekiyor.20 Ocak 2025 Pazartesi 12:10GÜNDEM
- Türkiye'yi 11 ayda 50 milyon yabancı turist ziyaret ettiTürkiye'ye yılın 11 aylık döneminde gelen yabancı turist sayısı yüzde 7,09 artış göstererek 50 milyon 40 bin 427'e yükseldi.20 Ocak 2025 Pazartesi 11:00YEME İÇME
- Türkiye'yi 11 ayda 50 milyon yabancı turist ziyaret ettiTürkiye'ye yılın 11 aylık döneminde gelen yabancı turist sayısı yüzde 7,09 artış göstererek 50 milyon 40 bin 427'e yükseldi.20 Ocak 2025 Pazartesi 11:00YEME İÇME
- Yaşlı sürücüler için ehliyet kısıtlaması geliyorAvrupa Birliği (AB), Japonya'da uzun yıllardır uygulanan “yaşlı sürücü” işaretini Avrupa genelinde zorunlu hale getirmeye hazırlanıyor.20 Ocak 2025 Pazartesi 10:00ULAŞTIRMA
- Mardin turizm rekoru kırdı: 2024'te 4 milyon turisti ağırladıTarihi yapıları ve kültürel değerleriyle açık hava müzesi konumundaki medeniyetler şehri Mardin turizm rekoru kırdı. Mardin'i 2024 yılında 900 bini konaklamalı 4 milyon kişi ziyaret etti.20 Ocak 2025 Pazartesi 09:00TURİZM
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm