İZMİR KÖY-KOOP BAŞKANI NEPTÜN SOYER: TEMİZ GIDAYI KORUYORUZ
3. Uluslararası Otel Ekipmanları Fuarı’na katılan İzmir Köy-Koop Birlik Başkanı Neptün Soyer, yerli üretimin önemini vurguladı
19 Şubat 2022 Cumartesi 09:00
İZMİR - İzmir’de düzenlenen 3. Uluslararası Otel Ekipmanları Fuarı’na katılan İzmir Köy-Koop Birlik Başkanı Neptün Soyer, yerli üretimin önemini vurguladı. Temiz gıdayı korumayı amaçladıklarını belirten Soyer, Eylül ayında yapılacak Terra Madre Anadolu İzmir 2022’nin kentin ve Türkiye’nin gıda üretimine büyük katkısı olacağını ifade etti.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliği yaptığı HORECA Fair – 3. Uluslararası Otel Ekipmanları, Ağırlama Konaklama Teknolojileri ve Ev Dışı Tüketim Fuarı’nda konuşan İzmir Köy-Koop Birlik Başkanı Neptün Soyer, iyi temiz ve adil gıdanın önemini vurguladı. Eylül ayında yapılacak olan Terra Madre Anadolu İzmir 2022’nin küçük üreticiyi destekleyeceğini ifade eden Soyer, “İzmir Köy-Koop Birliği olarak amaçlarımızdan biri de meraların yaşaması. Buradaki ekipmanların varlığının sağlanabilmesi için, bu fuarın tekrar olabilmesi için midemize ve sağlığımıza dikkat etmemiz lazım. Biz küçük üreticiler, küçük oteller, kafeler, aşçılar sağlıklı gıda için buluşmak zorundayız. Başkanımız Tunç Soyer'in fuarlar kenti İzmir vizyonu doğrultusunda düzenlenecek Terra Madre Anadolu İzmir 2022 de hem küçük üretici hem de sağlıklı gıda için büyük bir buluşma olacak ”dedi.
İTALYA DIŞINDA İLK KEZ İZMİR'DE
?Yerli üretimin önemine dikkkat çeken Soyer, “Bizim Slow Food'cular olarak salyangoz logomuzda topladığımız üç kelime var; iyi, adil, temiz gıda. Neden iyi, zamanına üretilmiş olması önemli. Neden temiz, üretirken ilaçla aldığımız zehire dikkat etmemiz lazım. O yüzden iyinin yanına temiz gıdayı koyuyoruz. Adil gıda derken de üretilirken hem üreticiler olarak hem adil hizmetlerle, girdi maliyetleriyle üretilmesi gibi. Aynı zamanda tüketici adil bir şekilde alsın. İyi, adil, temiz gıda ile Slow Food'cular olarak Eylül ayında yapacağımız Terra Madre Anadolu İzmir 2022'de sloganımız da bu, 'Yerliyse yeriz'. Terra Madre Anadolu İzmir 2022, küçük üreticinin destekleneceği büyük bir gastronomi fuarı olacak. İtalya dışında ilk kez Türkiye'de İzmir'de yapılacak. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız Tunç Soyer'in fuarlar kenti İzmir vizyonu doğrultusunda yapılacak Terra Madre Anadolu İzmir 2022 ile küçük üreticilerin değerleri İzmir'de bir araya gelecek” diye konuştu.
?Fuarda konuşan Herkes İçin Acil Sağlık Derneği Başkanı Uzm. Dr. Ülkümen Rodoplu, ise “Yediğimiz çok önemli, nasıl bir cep telefonlarımızı alırken, değiştirirken araştırma yapıyoruz, inceliyoruz, bakıyoruz, hangisi daha uygun hesaplı güvenli gibi... Ama yediklerimizi sorgulamıyoruz. Önümüze ne gelirse. Markette, pazarda ne bulursak onu alıyoruz... Eğer cep telefonu alırken gösterdiğimiz hassasiyeti, midemi girerken, sonrasında ve bizim sağlığımız için son derece önemli bedenimize hizmet edecek gıdaları seçerken gösterirsek işte o başlayacak” ifadesini kullandı.
Fuara katılanları hasta olmamaları konusunda uyaran Rodoplu, “Türkiye'de sağlık giderek özelleşti. Paranız varsa iyi hizmet alabiliyorsunuz. Sakın hasta olmayın tarhana çorbası için” dedi.
- British Museum'a şimdiye kadarki en değerli bağışı yapıldıBritish Museum, 1 milyar sterlin değerindeki Çin seramiklerini satın alarak, İngiltere'de bir müzenin aldığı en değerli hediye olarak değerlendiriliyor.21 Kasım 2024 Perşembe 19:00TURİZM
- THY transit yolcularını İstanbul'da ücretsiz gezdiriyorTHY, İstanbul Havalimanı'nda uzun aktarma süresi olan yolcularına ücretsiz şehir turu imkanı sunuyor. "TourIstanbul" programıyla, yolcular İstanbul’un tarihi ve kültürel zenginliklerini keşfederek yeni bir deneyim yaşıyor.21 Kasım 2024 Perşembe 18:00ULAŞTIRMA
- Antalya’nın 25 yıl sonraki iklim krizi 'Kıyamet' filmindeAntalya’nın 'Kıyamet' filmi, 7 kişilik ekip yapay zekayı da kullanarak 15 gün boyunca, günde 13 saat çalışıp, hazırladı.21 Kasım 2024 Perşembe 17:00GÜNDEM
- Esas Holding'ten Pegasus'ta hisse satışıEsas Holding, Pegasus sermayesinin yüzde 3,85'ini temsil eden paylarını uluslararası yatırımcılara sattığını duyurdu.21 Kasım 2024 Perşembe 16:00ULAŞTIRMA
- THY, AJet'in sermayesini 15 milyar lira artırdıTürk Hava Yolları, AJet Hava Taşımacılığı AŞ'nin sermayesini 15 milyar lira artırdığını açıkladı.21 Kasım 2024 Perşembe 15:00ULAŞTIRMA
- Sabiha Gökçen CEO'su Alp Er Tunga Ersoy istifa ettiSabiha Gökçen Havalimanı CEO’su Alp Er Tunga Ersoy “Yaklaşık 6 ay önce başladığım görevimden bugün itibariyle ayrılıyorum. Heyecanla başladığım görevde maalesef beklemediğim hayal kırıklı21 Kasım 2024 Perşembe 14:00ULAŞTIRMA
- Asya-Pasifik Bölgesi’nde en başarılı kadın girişimci seçildiTürkiye’nin ilk ve tek yerli patentli propolis üreticisi BEE’O ve BEE& YOU markalarının kurucusu ve CEO’su Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, Asya-Pasifik Bölgesi’nin en başarılı kadın girişimcisi seçildi.21 Kasım 2024 Perşembe 13:00YEME İÇME
- Karadeniz’de 20 bin mersin balığı çiple izleniyorAkdeniz Su Ürünleri Araştırma Üretme ve Eğitim Enstitüsü Müdürü Serkan Erkan, ürettikleri 20 bin mersin balığı yavrusunu Karadeniz'e bıraktıklarını belirterek, bu balıkların çiple izlendiğini söyledi.21 Kasım 2024 Perşembe 12:00YEME İÇME
- İş Bankası ilk turizm şubesini Antalya’da açtıTürkiye İş Bankası, stratejik açıdan önem verdiği sektörlerde daha verimli çıktılar elde edilmesi ve katma değerli ürünler üretilmesine katkıda bulunmak amacıyla ihtisas şubeleri açmaya devam ediyor.21 Kasım 2024 Perşembe 11:00KURUMSAL
- Suudi Arabistan turizme 500 milyar dolar akıtacakSuudi Arabistan turizm sektörüne olan yatırım planını genişleterek 15 yıl içinde 500 milyar dolar yatırım yapmayı planlıyor.21 Kasım 2024 Perşembe 10:00TURİZM
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.