GARDA GÖLÜ’NDE KÖMÜR DONDURMASINI TATTIM!
Ham petrol renginde kömür benzeri dondurmanın ne olduğunu araştırdığımda yaban mersini benzeri bir yemiş olduğunu öğrendim. Ama dondurmaya eklenen kömür benzeri şeyleri öğrenince iyice şaşırdım.
17 Haziran 2024 Pazartesi 09:00
ÖZKAN ALTINTAŞ – TÜRKİYE TURİZM
SİRMİONE/ GARDA GÖLÜ / İTALYA - İtalya’nin yıldızı parlayan turizm bölgesi Garda Gölü kıyısındaki Taetil Bahçesi Seyahat Acentesi’nden Murat Cansızoğlu’nun tavsiyesine uyarak Sirmione’de bitter çikolata zannederek yediğim siyah dondurma hem interneti hem de kafamı karıştırdı.
Tadı nasıldı derseniz. Buruktu ve acıydı… Sanki kömür yiyor gibiydim. Üzerine limonlu eklettim. Ama tadı bir türlü istediğim kıvama ulaşmadı. Siyah boya saçıyordu. Dondurmayı yerken elim, ağzım burnum simiyah olmuştu. Bu kömür dondurmasının ne olduğunu araştırdığımda yaban mersini benzeri bir yemiş olduğunu öğrendim. Ama dondurmaya eklenen kömür benzeri şeyleri öğrenince iyice şaşırdım.
Bu siyah dondurma nelerden yapılıyor?
Siyah dondurma iki farklı hammaddeden yapılabiliyor. İlki 'siyah inci' olarak bilinen aktif karbondan üretiliyor. Aktif karbon genellikle kömür, hindistan cevizi kabuğu, ağaç kabuğu veya benzeri organik maddelerin termal işlem ve aktivasyonuyla elde edilir. Yenilebilirdir ve son zamanlarda temizlik ürünleri dahil olmak üzere pek çok gıda maddesinde bulunuyor.
Siyah dondurma bir de aronia (aronya) meyvesinden üretiliyor. Aronya meyvesi, küçük bir meyve olup genellikle koyu mor veya siyah renkte oluşur. Meyvenin görünümü, küçük boyutuna rağmen oldukça etkileyicidir. Aronya meyvesi, yoğun bir tat profiline sahip ve genellikle ekşi bir lezzeti bulunuyor.
- Atina'daki en iyi restoranlarYunanistan'ın başkentindeki en lezzetli yerel lokantalarda nerede yemek yiyebilirsiniz?22 Aralık 2024 Pazar 19:00YEME İÇME
- Dünyanın en engelli dostu havayolu Air New ZealandAir New Zealand, dünyanın en erişilebilir havayolu olarak Conde Nast Traveller’den Sophie Morgan, Beyond Barriers'ın son bölümünde test etti22 Aralık 2024 Pazar 18:00ULAŞTIRMA
- Murat Muratoğlu: Kazıkların şahı havalimanları!Nefes gazetesi yazarı Murat Muratoğlu “Kazıkların şahı havalimanları!” başlıklı yazısında uçakların inmediği israf kaynağı havalimanlarını yazdı22 Aralık 2024 Pazar 17:00ULAŞTIRMA
- Avrupa ve Asya arasında bulunan minik adaCNN muhabiri Maureen O'Hare İstabul'da Asya ile Avrupa kıtalarının birleştiği Boğaziçi'nin tam ortasında bulunan Kız Kulesi'ni yazdı.22 Aralık 2024 Pazar 15:00TURİZM
- Floransa’nın gizli geçidi Vasari Koridoru, halka açıldıVasari Koridoru, Floransa'nın seçkinlerinin sıradan vatandaşlardan uzakta, fark edilmeden dolaşabilmeleri için gizli bir geçit olarak inşa edilmişti.22 Aralık 2024 Pazar 14:00TURİZM
- Almanya'dan başka ülkelere göç mutlu ediyorAlmanya'dan her yıl binlerce kişi başka ülkelere göç ediyor. Yapılan bir araştırmaya göre Almanlar gittikleri yerde kendilerini çok daha mutlu hissediyor, ancak duydukları memnuniyet zamanla azalıyor.22 Aralık 2024 Pazar 13:00GÜNDEM
- Paris ve Berlin yüksek hızlı tren ile 59 avrodan bağlandıParis ile Berlin'i birbirine bağlayan, merakla beklenen gündüz hızlı treni, gece seferlerinin başlamasının üzerinden bir yıl sonra 16 Aralık'ta sefere başladı.22 Aralık 2024 Pazar 12:00ULAŞTIRMA
- Muğla'da helikopter hastaneye çarptı: dört ölüMuğla'da bir ambulans helikopter Menteşe ilçesindeki Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nin binasına çarptı. Olayda dört kişi hayatını kaybetti.22 Aralık 2024 Pazar 11:00GÜNDEM
- Archer Aviation hava taksileri için üretim tesisini tamamladıElektrikli hava taksi girişimi Archer Aviation , Atlanta yakınlarındaki 38.000 metrekarelik Arc üretim tesisinin inşaatını tamamladı.22 Aralık 2024 Pazar 10:00ULAŞTIRMA
- Uçakta öfkeli yolcuyu sakinleştirme LEAP tekniğiEmirates’in eski uçuş görevlisi Marika Mikusova, kabin ekibinin yolcuları sakinleştirmek için öğrendiği LEAP denilen psikolojik tekniği anlattı22 Aralık 2024 Pazar 09:00ULAŞTIRMA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.