DENİZLİ KURUYEMİŞTE ATAKTA
DSO Başkanı Müjdat Keçeci: İlimiz gıda sektöründe leblebi, ayçekirdeği gibi kuruyemiş türlerinin belli başlı üretim merkezlerinden biridir
09 Aralık 2007 Pazar 15:00
DENİZLİ -Denizli, tekstilden sonra kuruyemiş sektöründe de iddialı. Denizli Sanayi Odası (DSO), AB Mesleki Eğitim Programı çerçevesinde hazırladığı ''Kuruyemişte Yeni Metodların Uygulanması'' ve ''Kuruyemişin Sağlık İçin Faydalı Olduğuna Dönük Kampanya" konulu projeyi tamamlandı.
Geçen yıl ağustos ayında başlayan ve 10 milyon auroya malolan projenin sona ermesi dolayısıyla bir basın toplantısı düzenlendi. Toplantıya Denizli Vali Yardımcısı Halil İbrahim Ertekin, DSO Başkanı Müjdat Keçeci, Genel Sekreteri Bülent Uygun, Denizli Ticaret Borsası (DTB) Başkanı İbrahim Tefenlili, Sanayi ve Ticaret İl Müdürü Ali Erkan, projenin DSO ortaklarından Altıntop Kuruyemiş, Seyran Gıda ve Yayanlar Kuruyemiş yöneticileri katıldı. DSO Başkanı Keçeci, kuruyemişle ilgili projenin odalarının ilk AB projesi olduğunu söyledi. Türkiye'nin fındık, leblebi, Antepfıstığı, incir ve üzüm gibi bazı kuruyemiş ve kuru meyve türlerinin en büyük üreticisi olduğunu belirten Keçeci, "Denizli, tekstili ve sanayisiyle bilinen bir ilimiz fakat aynı zamanda gıda sektöründe leblebi, ayçekirdeği gibi kuruyemiş türlerinin belli başlı üretim merkezlerinden biridir" dedi. Genel Sekreter Uygun ise proje çerçevesinde İtalya'daki kuruyemiş firmalarına düzenledikleri gezi hakkında bilgi verdi.
Uygun, "AB ülkeleri, Türkiye'den ithal ettikleri kuruyemişte standart istiyor. Türkiye'de kuruyemiş, fındık fıstık gibi yiyecekler çerez niyetiyle yeniyor. Oysa bunların birçok faydaları bulunuyor. Bunu anlatabilmek için hazırladığımız proje çok önemliydi." ifadelerini kullandı. Uygun, kalp damar sağlığı açısından yararları kanıtlanmış kuruyemişlerin dengeli yenmesinin sağlık için iyi olduğunun tespitini projenin kampanyasında anlattıklarını vurguladı. DTB Başkanı Tefenlili de Denizli'de kuruyemiş üretimini AB standartlarına yükseltmeleri gerektiğini kaydederek, "Bu alandaki en ileri teknolojileri kullanarak, sağlık açısından en yüksek kalitede kuruyemiş üretmek istiyoruz. Türkiye'de kuruyemiş'in yüzde 80'i açıkta satılıyor. Paketlemeye ağırlık verilmesi gerekir." şeklinde konuştu.
Proje ortağı Altıntop Kuruyemiş Gıda Yöneticisi Veli Tefenlili ise besin değeri yüksek sağlıklı kuruyemişleri gerek Türkiye'de gerekse temel ihraç pazarı olan Avrupa'da tüketiciye sunmak istediklerini anlattı. Tefenlili, "Hammadde tedarikinde dikkat edilmesi gereken konularda yararlanıcı firmaların kendilerini geliştirmesini amaçladık. AB'deki kuruyemiş tesislerinde hammadde depolama ve çiğ mamul stoklama konularında bilgi edindik. Üretiminde kullanılan son teknolojileri gördük." dedi. Vali Yardımcısı Ertekin de kuruyemiş üretiminde eski yöntemlerden vazgeçilmesi gerektiğini belirtti. Ertekin, "Denizli, ekonomide sadece sanayi ağırlıklı olmamalı. Çeşitlilik sağlanabilmesi için bu projeleri çok önemsiyoruz." diye konuştu. Daha sonra DSO Genel Sekreteri Uygun, Veli Tefenlili, Yayanlar Kuruyemiş yöneticisi Ramazan Yayan ve Seyran Gıda yöneticisi Levent Çaputçu'ya teşekkür belgesi verildi.
- Yeşil gelecek için L'Étape Türkiiye ile pedallar çevrilecekL'Étape Türkiye, Çevresel, Sağlık, Sosyal ve Ekonomik Sürdürülebilirlik İlkeleriyle Bisiklet Sporunu Birleştiriyor17 Ekim 2024 Perşembe 11:00MICE
- Turizmde Türk Bayraklı Gemilere İhtiyacımız Var!Emrah Yılmaz Çavuşoğlu, ‘‘Gemimizde bulunan şikayet kutularına yapılan geri dönüşler, ‘Ülkeniz çok pahalı’ şeklinde bir sonuç ortaya koydu. Bu durum, turizm sektöründeki endişeleri artırıyor ve turistlerin seyahat etme isteğini olumsuz yönde etkiliyor.17 Ekim 2024 Perşembe 10:00ULAŞTIRMA
- TAV, Almatı Havalimanı'nda Extime Lounge'u hizmete açtıGroupe ADP’nin kurduğu ve operasyonunu TAV İşletme Hizmetleri’nin üstlendiği Extime Lounge, Paris-Charles de Gaulle’ün ardından ilk kez Almatı Havalimanı'nda hizmete girdi17 Ekim 2024 Perşembe 09:00ULAŞTIRMA
- Galataport İstanbul, Cumhuriyeti kutlamaya hazırlanıyorGalataport İstanbul’da 29 Ekim Salı günü 14:00-19:00 saatleri arasında halka açık ve ücretsiz etkinlik serisi, her yaştan ziyaretçiye cumhuriyet ruhunu derinden hissettirecek.16 Ekim 2024 Çarşamba 20:00MICE
- Kuşadası'nda Sokak Festivali coşkusu yaşandıKuşadası, 11-13 Ekim tarihleri arasında düzenlenen 3. Uluslararası Kuşadası Sokak Festivali ile coşku ve heyecan dolu günler yaşadı. 16 Ekim 2024 Çarşamba 19:57MICE
- Kültür Yolu Festivali 2-10 Kasım'da Antalya ev sahipliği yapacak16 şehirde düzenlenen ve toplamda 8 ay süren Türkiye Kültür Yolu Festivali, ülkemizin en büyük ve en kapsamlı kültür - sanat etkinliği olma özelliğini taşıyor.16 Ekim 2024 Çarşamba 18:52TURİZM
- 43 dünya güzeline Kemer Turizm Destinasyonu tanıtıldıkemer'de bu yıl 18'incisi düzenlenen Miss Aura International Güzellik yarışması için Kemer de bulunan 43 ülke güzeli Kemerin tarihi ve doğal güzelliğine hayran kaldı.16 Ekim 2024 Çarşamba 17:45TURİZM
- Alman turistler Lyrbe antik kenti pedal çevirerek geziyorlman ve Avrupalı turistler Manavgat Titreyengöl, Sorgun'ndan Bucakşeyhler kadar pedal çeviriyor. 16 Ekim 2024 Çarşamba 16:40TURİZM
- TÜRSAB'ın araç plaka uygulaması tarihe karıştıKültür ve Turizm Bakanlığı yıllardır sorun haline gelen “TÜRSAB araç plakası” uygulamasını ortadan kaldırdı.16 Ekim 2024 Çarşamba 15:28DERNEKLER
- AB, sınır kontrolünde yeni elektronik sistemi (yine) ertelediGazetecilere yapılan açıklamada, "10 Kasım artık masada değil" dedi ve Almanya, Fransa ve Hollanda'nın hazır olmadıklarını açıkladığını belirtti.14 Ekim 2024 Pazartesi 22:13ULAŞTIRMA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm