AŞÇILAR MİLLİ TAKIMI'NDA TAKIM RUHU
Tüm Aşçılar Federasyonu- TAF Genel Sekreteri, Ümit Yüksel, TAF'ın yaptığı Aşçılar Milli Takımı seçmelerine açıklık getirdi.
![Aşçılar Milli Takımı'nda takım ruhu](https://www.turkiyeturizm.com/d/news/11089.jpg)
20 Ocak 2008 Pazar 10:00
İSTANBUL- Tüm Aşçılar Federasyonu- TAF Genel Sekreteri, Türkiye Aşçılar Milli Takımı Kaptanı ve AVADER Derneği Başkanı Ümit Yüksel, TAF'ın yaptığı Aşçılar Milli Takımı seçmelerine açıklık getirdi.
Başvuruların çok detaylı yapılması gerektiği, yapılacak incelemede başvurularda verilen detayların sınıflandırma için kolaylık getirdiğini belirten TAF, "Milli Takım kaptanı Ümit Yüksel önderliğinde yurt içi ve yurt dışı yarışmalarında kişiler bireysel değil, Milli Takım ruhu ile hareket edecek olup, Türkiye'yi en başarılı şekilde temsil edeceklerdir."
Şef’ten iyi seneler dileyerek yazımıza başlıyorum.
Sevgili meslektaşlarım
13-17 Aralıkta Tüyap ta gerçekleşen 6. mutfak günleri festivalinde yarışmaya katılan ve derece alanlar Chef Maximilian Thomae önderliğinde kurulan bir ekiple ön görüşme yaparak Potansiyel Yarışmacı Formu ve Haccp Formu ve cv göndererek Milli Takıma girmek için aday oldular. Yarışma esnasında üzülerek belirtmeliyimk i bize ulaşamayan, tarafımıza cv göndermeyen ve yukarıda belirtilen formları doldurmayan kişilere ulaşamadığımız için bu kişiler elemenin dışında kalmışlardır. Gelen cv lerin standartsız oluşu yeni bir format oluşturma işlemi meydana getirdiğinden bu formatın tekrar insanlara gönderilmesi, düzenlemelerin yapılması ve yarışma esnasında doldurulan formların incelenmesi zaman aldığından bu dosyanın hazırlanması ocak ayının sonuna kalmıştır. Bu dosyaları incelediğimizde ödül kazanmayıp, form dolduran kişilerlede karşılaştığımızdan incelemelerimizi daha detaylandırmak zorunda kaldık.
Özgeçmiş neden önemli?
Cv bir kişinin tüm iş yaşamını , yabancı dil bilgisini, almış olduğu eğitimleri, yurt içi ve yurt dışında katıldığı yarışmalar, kazanmış olduğu ödüller ve referansları bize Milli Takıma katacakları hakkında önemli bilgiler vermektedir. Adayların cv lerini incelerken yeni format oluşturmak bizim için önemli bir kriter haline gelmiştir.
Adaylar arasından seçme işlemine yukarıdaki kriterler doğrultusunda devam etmekteyiz. 2008 Milli Takım kadrosuna mevcut kadrodan başarılı ve aktif olanlar devam edecek, aktif görev almamış ve başarılı olamamış kişilerin yerine Senior Team A, Senior Team B, Pastry Team ve Junior Team gruplarına yeni seçilen kişiler yerleştirilecektir. Bu reform sürecinden sonra kişiler Milli Takım içinde Ümit Yüksel’in belirleyeceği standartlar doğrultusunda iş gruplarında yer alacaklardır.
Gelen tüm formlar, cv ler ve Ekin Fuarcılıktan almış olduğumuz bilgiler incelendiği taktirde
Toplam 159 adet Türk yarışmacılardan merit üstü ödül alınmıştır,
Ödül alan 54 kişi potansiyel katılımcı formu doldurmuş, 52 kişi Haccp testi yapmış,
23 kişi cv göndermiş.
159 ödülden 15 tanesi Milli Takım Üyeleri tarafından alınmış.
Milli Takım kaptanı Ümit Yüksel önderliğinde yurt içi ve yurt dışı yarışmalarında kişiler bireysel değil, Milli Takım ruhu ile hareket edecek olup, Türkiye yi en başarılı şekilde temsil edeceklerdir. İlk gerçekleşen yarışma neticesinde standartlar doğrultusunda seçimler yapılmakta ve Milli Takımın ilk ana yazılı dosyası oluşturulmaktadır. Gelecek hayat içerisinde Milli Takımın tüm çalışmaları yazılı dosyalar halinde hazırlanacak ve denetlemelerle takip edilecektir.
Türkiyede Wacs Standartlarında düzenlenen yarışmalarda yer alacak olup yeni seçilen Milli Takım üyeleri bu standartlarda yarışacaklardır.
Yarışmaya katılan ve bizlere başvurularda bulunan ve destekleyen tüm aşçı, dernek, firma ve sponsorlara Türkiye'yi dünyada güzel bir pencereden göstermek adına teşekkür ederim.
Türkiye AB'ye öncelikli meslekleri ilettiTürkiye pasaportluların Schengen vizesiyle imtihanı sürüyor. Ankara yüzde 16’yı aşan ret oranı ve uzayan bekleme süreleri sorunlarına çözüm önerilerini AB’ye sundu.06 Eylül 2024 Cuma 19:00TURİZM
Salda Gölü, Dünya Jeolojik Miras Listesi'ne girdiUNESCO tarafından desteklenen proje kapsamında hayata geçilen ve 2 yılda bir açıklanan liste için Türkiye'den Burdur'daki Salda Gölü ve Bitlis'teki Nemrut Kalderası aday gösterildi.06 Eylül 2024 Cuma 17:00TURİZM
İngilizler: Hayatımızın en heyecan verici deneyimiydiİngiliz The Guardian gazetesi, Türkiye haberini yayımladı. Aralarında Türk vatandaşlarının da yer aldığı okuyucuların yorumlarıyla 9 turistik bölge sırasıyla tanıtıldı.06 Eylül 2024 Cuma 17:00TURİZM
En turistik kent, Brugge'dan Airbnb'ye yasak hazırlığıUNESCO Dünya Mirası Listesi'ndeki Brugge, aşırı turizmle mücadele için Airbnb'ye yeni tesis yasağı getirmeye hazırlanıyor.06 Eylül 2024 Cuma 16:00TURİZM
Pamukkale, yılın ilk 8 ayında 1 milyon 700 bin kişiyi ağırladıDenizli'de UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan 'beyaz cennet' Pamukkale, yerli ve yabancı ziyaretçi akınına uğruyor. Pamukkale, yılın ilk 8 ayında 1 milyon 700 bin kişiyi ağırladı.06 Eylül 2024 Cuma 15:00TURİZM
Samsun'a ziyarette yüzde 50’ye varan artış yaşanıyorSamsun İl Kültür ve Turizm Müdürü Cemal Almaz, başlatılan turizm ve tanıtım faaliyetlerinin ardından şehirdeki turist, geceleme ve günübirlik ziyaret sayılarında yüzde 50’ye varan artışlar yaşandığını bildird06 Eylül 2024 Cuma 14:00TURİZM
Konaklama tercihlerini çevre dostu uygulamalar belirliyorSheraton Ankara Hotel & Convention Center & Lugal, a Luxury Collection Hotel Genel Müdürü Kılıç Ali Kantar, konuklama tercihlerini çevre dostu uygulamaların belirlediğine dikkat çekiyor.06 Eylül 2024 Cuma 13:00KONAKLAMA
Çekya, aşırı turizme karşı Airbnb kısıtlamaları getiriyorÇekya aşırı turizmle savaşmak için Airbnb'de kısıtlamalara gidiyor. Çek hükümetinin önerdiği yeni düzenlemelerle Prag gibi popüler şehirlerde kısa süreli kiralamaların sınırlandırılması planlanıyor.06 Eylül 2024 Cuma 12:00TURİZM
Gecelik oda fiyatı 1000 doların üzerinde olan oteller çoğaldıGecelik oda fiyatı 1000 doların üzerinde olan oteller çoğaldı06 Eylül 2024 Cuma 11:00KONAKLAMA
THY’den indirimli bilet kampanyasıTürk Hava Yolları (THY), Türkiye Cumhuriyeti vatandaşı olup Doğu Avrupa’da seyahat edecek yolculara yönelik indirimli bilet kampanyası başlattı.06 Eylül 2024 Cuma 10:00ULAŞTIRMA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm