ALANYA'NIN MUTFAK KÜLTÜRÜ DÜNYAYA TANITILACAK
İsveç’te temelleri atılan ve Türkiye’den ilk kez Alanya’nın katılımıyla ülkemizin de dahil olduğu Culinary Heritage (Mutfak Mirası) iş birliği ağı Malatya’ya uzandı.
08 Mart 2022 Salı 19:00
ABDURRAHMAN BÜYÜKKESKIN
ANTALYA - Bu1992 yılında İsveç’te temelleri atılan ve Türkiye’den ilk kez Alanya’nın katılımıyla ülkemizin de dahil olduğu Culinary Heritage (Mutfak Mirası) iş birliği ağı Malatya’ya uzandı
Malatya Büyükşehir Belediyesi’nin daveti ile Malatya’ya giden Alanya Belediyesi Mutfak Mirası Ulusal Koordinatörleri Çevre Koruma ve Kontrol Müdürü Sevda Çapa ve Gıda Mühendisi Zeynep Kiriş; Mutfak Mirası sistemini Malatya’ya taşımak ve şehrin gastronomi donelerini çalışmak için istişarelerde bulundu.
Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan’ın katılımıyla gerçekleşen toplantılarda; şehrin gastronomisini ve yerel ürünlerini etkin tanıtmak, özel lezzetleri ile keşfedilmeyi bekleyen Malatya Mutfağı’nı soyut kültürel öğe olarak şehre gelen tüm ziyaretçilerle buluşturmak, Culinary Heritage (Mutfak Mirası) ağına katılım sürecinde takip edilecek yol haritası gibi şehrin gastronomi açıdan markalaşma sürecine dair birçok konu başlığı hakkında görüşmeler tamamlandı.
Mutfak Mirası sisteminin Türkiye’deki ilk lisans sahibi olan Alanya Belediyesi adına toplantılara katılan Alanya Koordinatörlerinden Gıda Mühendisi Zeynep Kiriş yaptığı açıklamada, “Özellikle Avrupa’da yeterince bilinmeyen ve dar bir çerçevede ele alınan Türk Mutfağı ve yöresel ürünlerimiz; belediyelerin desteği ile doğru tanıtılmakta ve gerek ulusal gerekse uluslararası alanda ilgi görmektedir. Malatya; mutfak kültürü, tarımsal faaliyetleri ve tarımsal ihracattaki payı ile son derece önemli bir şehir. Malatya Büyükşehir Belediyesi’nin yerel değerlere verdiği önem açısından Alanya Belediyesi ile ortak paydada buluştuğunu görmek ve şehir mutfağının ‘kültürel değer’ olarak tanıtılmasında etkin rol oynayacak olmasından dolayı son derece mutluyuz. Malatya’nın üyelik süresini hızla tamamlaması için gerekli tüm desteği vermeye hazırız.” dedi.
Alanya Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürü Sevda Çapa ise konuyla ilgili, “Mutfak Mirası Sistemine ilgi göstererek bizleri Malatya’da ağırlayan Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan Bey’e ve değerli ekip arkadaşlarına sonsuz teşekkürlerimizi sunarız.” dedi.
Görüşmeler neticesinde gelinen olumlu sonuç neticesinde; yöre mutfağını ve yöresel ürünlerini katma değer ekleyerek ziyaretçilerine tanıtmak isteyen Malatya Büyükşehir Belediyesi’nin Üyelik Sürecini başlatmak üzere Culinary Heritage Merkez Ofisi (İsveç) ile görüşmelere başlandı.
- Efes Antik Kenti'nde Gece Müzeciliği konserlerinin ilki başlıyorKültür ve Turizm Bakanlığı Güzel Sanatlar Genel Müdürlüğünce düzenlenen Gece Müzeciliği Konser Serisi'nin ilki, 22 Eylül'de sanatseverlerle buluşacak.19 Eylül 2024 Perşembe 19:30MICE
- İlber Ortaylı: En kıyak rakı şimdi imal ediliyor.İlber Ortaylı: En kıyak rakı ne zaman imal ediliyor? Herhalde tek parti devrinde değil, çift parti devrinde de değil, şimdi ediliyor. Bu olur. Bunun önünü alamazsın. Çünkü aksi taktirde uyuşturucu yayılır.18 Eylül 2024 Çarşamba 19:00KONAKLAMA
- Fed, faizi yüzde 4,75-5,00 aralığına çektiFed faiz kararını açıkladı. Politika faizini 4 yıl aradan sonra ilk kez indiren Fed, faizi 50 baz puan düşürerek yüzde 4,75-5,00 aralığına çekti.18 Eylül 2024 Çarşamba 18:00GÜNDEM
- AB’nin sınır kontrolü kararı: Vize bile yetmeyebilirAvrupa Birliği resmi açıklamayla, vize alıp gelenlerin de sınırlarda reddedilebileceği, "kalış amacının ve maddi durumun ispatının istenebileceği" belirtildi.18 Eylül 2024 Çarşamba 17:00GÜNDEM
- Swiss Days İstanbul'da 'Gelecekteki Yolunuzu Tasarlayın'20 - 21 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilecek olan Swiss Days İstanbul, dün gerçekleştirilen basın toplantısı ile tanıtıldı. Swiss Days İstanbul'un bu yılki teması ise 'Gelecekteki Yolunuzu Tasarlayın' oldu18 Eylül 2024 Çarşamba 16:00MICE
- İstanbul-Ankara arasına daha hızlı tren geliyorUlaştırma Bakanı Uraloğlu, Ankara-İstanbul Süper Hızlı Tren Projesi için tarih verdi. Projenin 2034'te tamamlanacağını öngördü.18 Eylül 2024 Çarşamba 15:00ULAŞTIRMA
- The Times'ın en iyi plaj tatili listesinde Fethiye yer aldıİngiliz The Times gazetesi tarafından ekimde plaj tatili için dünyanın en iyi destinasyonları arasında üçüncü sırada gösterildi.18 Eylül 2024 Çarşamba 15:00TURİZM
- Corendon Airlines, İstanbul Kürek Festivali'ne destek veriyorCorendon Airlines, 19-22 Eylül tarihleri arasında DenizBank ana sponsorluğunda ilk kez gerçekleştirilecek olan Rixos Tersane İstanbul Kürek Festivali’ne destek veriyor.18 Eylül 2024 Çarşamba 14:00ULAŞTIRMA
- Hititlerden mağarası koah’a şifa olacakÇankırı’da yerin 150 metre altındaki Hititler döneminden kalan 5 bin yıllık tuz mağarası, koah hastalarına şifa dağıtacak.18 Eylül 2024 Çarşamba 12:00GÜNDEM
- Samsun’un en büyük tatil köyü geliyorOtel, devre mülk ve tatil köyü kompleksinden oluşan proje, 450 oda ve 1200 yatak kapasitesine sahip olacak. 50 bin metrekarelik alan üzerine inşa edilen tatil köyünde yüzme havuzları, spor salonları ve yürüyüş yolları yer alacak. 18 Eylül 2024 Çarşamba 11:00KONAKLAMA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.