2023 YAZININ DONDURMA TÜKETİM VERİLERİ AÇIKLANDI!
2023 yazını geride bırakırken, en popüler dondurma lezzetlerinin satış verileri açıklandı! Çikolatalı dondurma tahtını korurken, limonlu ve kavunlu dondurmaların sürpriz yükselişi dikkat çekti.
15 Eylül 2023 Cuma 07:00
İSTANBUL- 2023 yazını geride bırakırken, en popüler dondurma lezzetlerinin satış verileri açıklandı! Çikolatalı dondurma tahtını korurken, limonlu ve kavunlu dondurmaların sürpriz yükselişi dikkat çekti. Türkiye'nin dört bir yanında dondurma sevgisi değişmedi, her şehir kendi favorisini seçti. Farklı mutfaklarla da harika kombinasyonlar yaratan dondurma, tüketicinin vazgeçilmezi olmaya devam etti.
Yemeksepeti, özellikle yaz günlerinin en sevilen tatlısı olan dondurmanın sipariş adedi verilerinden yola çıkarak ayrıntılı istatistikleri açıkladı. 2023 yılı dondurma tüketim verilerine göre, dondurma lezzetlerinin popülerlik sıralaması, geçen yıla kıyasla büyük ölçüde sabit kalmaya devam ediyor.
Tüm zamanların şampiyonu çikolatalı dondurma, zirvedeki yerini sarsılmaz bir şekilde korurken, kavunlu dondurma, nisan ayında elde ettiği rekor satış gelişimiyle ilk 10’da kendine yer buldu. Maraş usulü dondurmanın satışları istikrarını koruyarak tüketicinin bu lezzete olan ilgisini sürekli kıldı. Genel olarak, 2023 yılında dondurma satışlarındaki olumlu artışlar, tüketicinin bu soğuk lezzete olan bağlılığını ve sevgisini bir kez daha gözler önüne serdi.
ÇİKOLATALI DONDURMA ZİRVEDE, LİMONLU YÜKSELİŞTE!
2023 yılı dondurma satış verileri, çikolatalı dondurma'nın tüketiciler tarafından vazgeçilmez bir tat olarak algılandığını bir kez daha doğruluyor. Bu popüler lezzet, tüm aylarda ilk sırada yer alarak, 2023 yılında da tahtını korudu. Aynı başarıyı sade dondurma da göstererek, 2022 Eylül'den 2023 Mayıs'a kadar zirvenin üst sıralarında yer aldı. Fıstıklı dondurmanın 2023 Haziran ayındaki dikkat çeken yükselişi beşinci sıraya ulaşmasını sağladı. Limonlu dondurma ise 2023'te gösterdiği performansla sıralamada bir basamak yükselerek 3. sıraya oturdu. Yemeksepeti verilerine göre 2023 Mart ayında %27, Nisan'da ise %58 oranında bir büyüme gözlendi. Aynı yılın Haziran ayında da %23, Temmuz ayında ise %34'lük bir artış dikkat çekiyor. Bu artışlar, dondurma sektörünün 2023 yılında özellikle bahar ve yaz aylarında canlandığını ve tüketici ilgisinin arttığını gösteriyor.
FARKLI MUTFAKLARLA DA UYUM GÖSTERİYOR!
Dondurmanın yıl boyu sevilen bir tatlı olduğu bilinirken, Yemeksepeti’nin güncel verileri, dondurmanın farklı mutfaklarla olan eşsiz kombinasyonlarına da ışık tutuyor. Türk mutfak kültüründe popüler olan çiğ köftenin yanında dondurmanın favori bir lezzet olması, klasik tatların ötesine geçtiğimizi gösteriyor. Bunun yanı sıra, nöğürtlenli dondurmanın burgerle, kızarmış dondurmanın ise Uzak Doğu mutfağıyla birleştiğini görmek, dondurmanın evrensel bir lezzet olduğunu gösteriyor. Kahveyle mükemmel bir uyum içinde olan kaymaklı dondurma da bu trendin parçası. Dondurma, sadece tek başına değil, farklı mutfaklarla birleşerek de tüketicilere benzersiz lezzet deneyimleri sunuyor. 2022 ve 2023 yıllarında dondurma fiyatlarındaki değişimler dikkat çekti. Böğürtlenli dondurma, fiyat artışı konusunda listenin başını çekerken, Maraş usulü dondurma fiyat istikrarıyla en bütçe dostu dondurma oldu. Kızarmış dondurma, bütçe dostu listesinde ikinci sırayı alırken, fiyatları en az artanlar listesinde son sırada yer aldı. Bu veriler, dondurma tercihlerinin sadece lezzetle değil, aynı zamanda fiyatla da etkilendiğini gösteriyor.
MARAŞ USULÜ, 7 ŞEHİRDE EN ÇOK SATILAN DONDURMA!
Yemeksepeti'nin açıkladığı veriler ayrıca, Türkiye'nin farklı şehirlerindeki dondurma tüketim eğilimlerini de ortaya koydu. 2022 ve 2023 yıllarındaki değerlendirmelere bakıldığında, sade dondurmanın Adana'dan Van'a kadar birçok şehirde ilk sırayı aldığı görülüyor. Ancak, 2023'te özellikle Ağrı ve Samsun gibi şehirlerde çikolatalı dondurma tercihleri artış gösterdi. Maraş usulü dondurma; Adıyaman, Bartın, Denizli, Karaman, Kırşehir, Osmaniye ve Sivas gibi şehirlerde hem 2022'de hem de 2023'te en çok satılan dondurma çeşidi olurken, Düzce'de fıstıklı dondurmanın popülerliği dikkat çekti. Bu veriler, Türkiye'nin dört bir yanında dondurma tercihlerinin hem yerel kültüre hem de genel tüketici eğilimlerine bağlı olarak ne kadar çeşitlendiğini gösteriyor.
BELİRLİ TÜRLERDE İŞ ORTAĞI SAYILARINDA ARTIŞ OLDU!
2022 ve 2023 yılları arasında, menüsünde dondurma olan iş ortağı sayılarına bakıldığında, bazı dondurma türlerinde üye iş yeri sayısında artış gözlendi. Böğürtlenli dondurmanın satıcı sayısında %5,10 oranında bir artış yaşandığı görülmekte. Bu, böğürtlenli dondurmanın giderek daha popüler hale geldiğini ve üye restoranların da bu trendi yakalamaya çalıştığını gösteriyor. Aynı şekilde, kızarmış dondurmada da iş ortağı sayısında %8,81'lik bir artış gözlemlendi. Bu da kızarmış dondurmanın talebinin arttığını ve daha fazla satıcının bu lezzete yatırım yapmaya başladığını kanıtlıyor. Sade dondurma, restoran sayısında %11,02'lik bir artışla bu alanda öne çıkarak en popüler dondurma türlerinden biri olmaya devam ediyor.
SON 1 YILIN EN ÇOK SATAN 10 DONDURMASI!
1- Çikolatalı dondurma
2- Sade dondurma
3- Limonlu dondurma
4- Karamelli dondurma
5- Fıstıklı dondurma
6- Maraş usulü dondurma
7- Çilekli dondurma
8- Karışık dondurma
9- Kavunlu dondurma
10- Kaymaklı dondurma
- Antalya Turizm Fuarı’nda Kemer turizmi farklı tanıtıldıAntalya Turizm Fuarı’nde Kemer standı deniz kızı konsepti ile dansçı kızların gösterisi ile ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördü.23 Ekim 2024 Çarşamba 11:00MICE
- Turizm profesyonelleri Antalya ATF 2024'te 6'cı kez buluştuGMT Fuarcılık tarafından düzenlenen fuar, 350'ye yakın firmayla Antalya Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi'nde açıldı23 Ekim 2024 Çarşamba 10:22MICE
- Antalya bisiklet turizminde cazibe merkezi haline gelecekUCI tarafından 14-17 Kasım 2024 tarihlerinde düzenlenecek olan ‘Uluslararası 4. UCI Nirvana Gran Fondo World Series Antalya’ bisiklet yarışlarına Antalya ev sahipliği yapacak23 Ekim 2024 Çarşamba 09:00MICE
- Hollanda ünlü kalp cerrahi Türk’ü 100 yaşında kaybettiKalp naklinin mucidi Dr. Bernard’tan sonra, ‘en iyi kalp cerrahı’ olarak gösterilen, 30 binin üzerinde kalp, damar ve akciğer olayına müdahale eden Zülfikar Aytuğ’un ölüm haberi Hollanda medyasında geniş yer aldı.23 Ekim 2024 Çarşamba 08:15GÜNDEM
- WTM London 2024, En Büyük Etkinlik OlacakWorld Travel Market'in turizm kurulları, otelciler, ulaşım markaları, teknoloji hizmetleri ve dünya standartlarında deneyimler dahil olmak üzere yaklaşık 4.000 katılımcıyı sergilemesi bekleniyor.22 Ekim 2024 Salı 13:00MICE
- WTM London'da Katherine Ryan kapanış konuşmacısı olacakKomedyen ve TV yıldızı Katherine Ryan WTM 2024'te eğlence sektörünün zirvesine nasıl ulaştığını ve bu yolda karşılaştığı zorlukları anlatarak ilham verici hikayesini paylaşacak.22 Ekim 2024 Salı 12:00MICE
- WTM London, Seyahatte DEAI'yi teşvike öncelik verecekWTM London 2024 Dünya Seyahat Pazarı, çeşitlilik, eşitlik, erişilebilirlik, kapsayıcılık ve kesişimsellik ve aidiyet içeren (DEAI) konusu konuşulacak22 Ekim 2024 Salı 11:00MICE
- WTM London 2024’te Yenileyici Turizm ön palana çıkacakTina O'Dwyer'ın gözetiminde gerçekleşecek üç saatlik Zirve, programın genel teması olan 'TravelPower' ile örtüşecek şekilde, seyahatin iyiye yönelik bir güç olarak kullanılması temel temasına odaklanacak.22 Ekim 2024 Salı 10:00MICE
- WTM 2024'te 60'tan fazla konferans yapılacakYenileyici turizm ve dönüştürücü teknolojilerin heyecan verici tartışma konularıyla harmanlanmasıyla WTM London, olumlu değişim için bir platform olmaya hazırlanıyor22 Ekim 2024 Salı 09:00MICE
- Turizme dair her şey ATF24 panellerinde konuşulacakATF 2024 bu yıl da, turizmin farklı alanlarında geleceği şekillendiren önemli isimleri ve uzmanları bir araya getiriyor.21 Ekim 2024 Pazartesi 23:45MICE
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.