KLM, gıda israfını en aza indirmek için Yapay Zekayı kullanıyor

AMSTERDAM - KLM, rezervasyon yapan kaç yolcunun uçağa bineceğini daha iyi tahmin etmesini sağlayan bir yapay zeka programı kullanarak gıda israfını en aza indiriyor. Bu, KLM'nin %63'e kadar daha az gıda israfına yol açtığı anlamına gelir.

KLM, Yapay Zekayı (AI) kullanarak uçaktaki gıda atıklarını en aza indiriyor. Yapay zeka programları, havayolunun rezervasyon yapan kaç yolcunun gerçekten uçağa bineceğini daha iyi tahmin etmesini sağlıyor. Bu, gerekli yemek sayısının tam olarak hesaplanmasına olanak tanır ve KLM, uçuş başına beklenen yolcu sayısına göre %63'e kadar daha az gıda israfı elde eder. Yıllık bazda bu, 100.000 kg'dan fazla yemek tasarrufu anlamına geliyor.

KLM CEO'su Marjan Rintel, "Dijital teknolojiye yapılan yatırımlar KLM için bir önceliktir" diye açıklıyor. "Yapay Zekanın uygulanması, uçuş operasyonlarımızı iyileştirmeye ve onları daha sürdürülebilir hale getirmeye büyük katkı sağlıyor. Gıda israfıyla mücadele buna iyi bir örnek; bu da her yıl uçuşlarımızda on binlerce yemeğin daha az israf edilmesini sağlıyor."

En yeni AI modeli (TRAYS), KLM'nin ikram faaliyetleri için özel olarak geliştirilen ilk modeldir. Yapay zeka modeli, geçmiş verilere dayanarak gemideki yolcu sayısını tahmin ediyor. 'Uçakta Yemek Sistemi' (MOBS), Business, Premium Comfort ve Ekonomi sınıfları için ayrı tahminlerle uçuş başına beklenen yolcu sayılarını alır. Yapay zeka modelini kullanan tahmin, kalkıştan 17 gün önce başlıyor ve uçuş kalkışından 20 dakika öncesine kadar devam ediyor. Bu, satın alma aşamasından yükleme aşamasına kadar tüm ikram süreci boyunca mümkün olan en doğru yolcu sayısının tahmin edilmesi anlamına gelir ve yemek fazlalığının önlenmesi sağlanır.

AI modeli TRAYS, geçen yılın sonunda Kickstart AI tarafından piyasaya sürüldü. Girişim, modelin geliştirilmesi üzerinde çalışmak üzere KLM, bol, Ahold Delhaize, NS ve ING gibi şirketlerden yetenekleri bir araya getirdi.

Kickstart AI CEO'su ve Kurucu Ortağı Sander Stomph, "KLM için bu önemli projeye değerli bir katkıda bulunabildiğimiz için mutluyuz" dedi. "Kickstart AI ile hedefimiz, Hollanda iş dünyasında yapay zekanın benimsenmesini hızlandırmak ve bunun gerçekleşmesi için Hollandalı şirketlerle yakın çalışmayı sabırsızlıkla bekliyoruz."