TOKYO- Japonya dünyanın her köşesinde kontrolsüzce açılan Japon restoranlarına kalite standartları getirmeyi planlıyor. Bu kapsamda, tıpkı Fransızların 'Michelin yıldızı' sistemine benzeyen bir sistem uygulamaya konulacak. Japonlar, böylece "Japon yemekleri yapıyoruz" diyenlerin belli standartlara sahip olmasını ve kalitesiz restoranların Japon mutfağının ismini kirletmesini engellemeyi amaçlıyor. Japonya Tarım Bakanlığı bünyesinde kurulan ve Japon mutfağı konusunda bilgi sahibi olan uzmanlar böylece nerede olursa olsun, suşi başta olmak üzere Japon mutfağında hizmet veren restoranları ziyaret edecek ve standartlara uygun olanlara sertifika verecekler.
Japonlardan suşi kontrolu
Japonya dünyanın her köşesinde kontrolsüzce açılan Japon restoranları ve suşi yapılan restoranlara kalite standartları getirmeyi planlıyor.
Bu haber toplam 0 defa okunmuştur
Diğer Haberler
Türkiye ile Almanya Arasındaki döner kavgasıBerlin ile Ankara arasında döner konusunda yaşanan anlaşmazlık, iki yıl önce Türkiye'nin dönerin AB'de Türk yemeği olarak tanınmasını istemesiyle başlamıştı
100 yaşını geçenlerin tükettiği 4 besin bulunduUzun yaşamla ilgili çalışmalar yapan bilim insanları, 100 yaşını geçen kişilerin tükettiği 4 faydası besini buldu. Uzun ve sağlıklı bir ömür sürmek için bu besinleri tüketmek gerekiyor.
Dünya liderlerinin şeflerini Barilla buluşturduBarilla, 1977'den beri dünya devlet başkanlarının şeflerini bir araya getiren dünyanın en seçkin gastronomi kulübü "Club des Chefs des Chefs"i ağırladı.
İnoksan ile BigChefs iş birliğini büyütüyorProfesyonel mutfaklara çözüm ortağı olan endüstriyel mutfak markası İnoksan ile 100’ü aşkın şubesiyle Türkiye’nin en yaygın restoran-kafe zinciri BigChefs iş birliklerine devam ediyor.
- 18:00 - Turizm yatırımcıları İstanbul TIF 2024’te buluşuyor
- 17:00 - ITB Berlin 2025: Seyahatin Geleceğine Açılan Bir Kapı
- 16:00 - “Kadın kadına turlar” yükselen trend haline geldi
- 15:00 - Acentelerin şimdiden hazizlemesi gereken 10 yol
- 14:00 - Dominik, ziyaretçiler için girişi basitleştirdi
- 13:00 - Yüksek uçak biletleri "her şey dahil tatil"i pahalı yapacak
- 12:00 - Özel adalar Cruise Line gelirlerini tetikliyor
- 11:00 - Cancun Havalimanı’na 400 milyon dolar yatırım
- 10:00 - İpek Yolu'ndaki İki Kayıp Şehrin Kalıntıları Bulundu
- 09:00 - Babil tabletlerine göre Nuh'un gemisi Türkiye'de
- 10:00 - Atatürk'ün en büyük inkılabı: Cumhuriyet 101 yaşında
- 09:00 - Kapadokya'da balonlar Cumhuriyet için uçtu
- 11:00 - Yunanistan'ı ziyaret eden Türk turistler rekor kırdı!
- 10:00 - Antalya'nın kalbindeki Hıdırlık Kulesi kültür turizmine açıldı
- 09:00 - ‘Bilinçli Adımlar, Güvenli Yarınlar’ programı başlıyor
Tüm Hakları Saklıdır © 2005 Türkiye Turizm | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.