Hasan Hakan Bilgitay - F&B Müdürü

E-posta: hbilgitay@yahoo.com 

İŞ DENEYİMLERİ

MARİN PRİNCESS HOTEL          İstanbul 2006  F&B Manager

CAPRICE PALACE HOTEL               Akbük Koyu, Didim, AYDIN 2005 F&B Manager

BIN MAJID Birleşik Arap Emirlikleri-02.10.2002/01.03.2003
BEACH&RESORT OTELF&B Manager      

INTER ROYAL OTEL İstanbul-01.03.2002/01.07.2002 F&B Manager

SİMM TEKS. TUR. ve GIDA İŞL. İstanbul-01.04.1999/01.06.2001 F&B Koordinatör

TGI FRİDAYS İstanbul-01.04.1996/01.05.1997 F&B Koordinatör

GRAND CASİNO MAKSİM İstanbul-01.11.1994/03.031996 Supervisior

RİCHMOND OTEL İstanbul-01.04.1993/01.11.1993 F&B Manager asistant

MOVENPİCK OTEL İstanbul-01.02.1992/28.03.1993 Restaurant Yöneticiliği

SHERATON VOYAGER Antalya-01.08.1990/01.09.1991 Banquet

SHERATON OTEL İstanbul-02.10.1985/03.07.1990 Banquet

EGİTİM BİLGİLERİ

LİSE                    PERTEVNİYAL-İstanbul-Fen-1979

İLKÖĞRETİM     ORUÇGAZİ-İstanbul-1976

İLKOKUL            MUALLİM YAHYA-İstanbul-1973

YABANCI DİL

İNGİLİZCE İNGİLİZ TÜRK KÜLTÜR DERNEĞİ

İTALYANCA İTALYAN TÜRK KÜLTÜR DERNEGİ

KURS VE SEMİNERLER    
          

•  FIDELİO – MİKROSARAY     01.08.1996

•  MİCROSOFT OFİS PROG.

•  YİYECEK HİJYEN VE SANİTASYON EĞİTİMİ

•  ULUSLARARSI MUTFAK EĞİTİMİ

•  ULUSLARARSI ALKOLLÜ VE ALKOSÜZ, SICAK VE SOĞUK İÇECEK EĞİTİMİ

•   ULUSLARARSI ŞARAPLAR VE SERVİS STANDART EĞİTİMİ

•  V.I.P. SERVİS STANDARTLARI EĞİTİMİ

•  İNSAN İLİŞKİLERİ VE DİKSİYON EĞİTİMİ

•   V.I.P. OUTSIDE CATERING EĞİTİMİ 

•   SATIŞ VE MARKETING METOTLARI EĞİTİMİ

ŞAHSİ REFERANSLAR

HAKAN ULUER  LİZBON, KAHİRE, İSTANBUL FOUR SEASONS HOTELS FİNANCİAL COORDİNATOR

CHRISTIAN BRULL ANKARA SHERATON HOTEL GENERAL MANAGER

MİMAR İSMAİL ÜNAL   BEŞİKTAŞ BELEDİYE BAŞKANI

ÜSTÜN ÖZBEY   KOÇ HOLDİNG, SETUR TURİZM ŞİRKETİ TURİZM MÜDÜRÜ