EBK: Eti fahiş satana mal yok

ANKARA - Et fiyatlarındaki artışın dengelenmesi amacıyla hükümet tarafından kasaplık ve besilik hayvan ithalatı ile görevlendirilen Et ve Balık Kurumu (EBK), ramazan öncesi et fiyatını düşürme operasyonuna girişti. EBK bir yandan et verdiği market ve kasapları 'fahiş fiyat' konusunda uyararak fiyatını düşürmeyenlere mal vermeyi durdururken, diğer yandan da Ramazan öncesi hayvan kesimlerini hızlandırma kararı aldı.
Star gazetesinin haberine göre; EBK'dan 12 liraya et alan firmaların listesinin günlük olarak tarım il ve ilçe müdürlüklerine bildirildiğini anlatan yetkililer, fiyatını makul seviyelere düşürmeyen firmalara, yeni satış yapılmadığını kaydetti. EBK'nın kilosu 16.5 liraya kıyma satarken yüzde 19 kar edebildiğine işaret eden yetkililer, EBK'dan et alan firmaların da fiyatlarını 16.5 lira olmasa bile 18-20 lira gibi daha makul düzeylere çekmesi gerektiğini vurguladı. İthalata rağmen vatandaşın ucuz et yiyemediği yönündeki eleştirilerin altında 'yüksek kâr amacının' yattığını söyleyen yetkililer rafta fahiş kârı önlemek için denetim yapacaklarını söylediler.

KARKASTA ARTIŞ DURDU

Bu arada bazı illerdeki ticaret borsalarının, etin maliyetini düşürmek amacıyla, EBK'dan toptan et alarak kasap üyelerine dağıttığı, böylece fiyatların artmasının önlendiği kaydedildi. Hayvan ithalatının, piyasada besi hayvanına talebi düşürdüğü için en azından karkas et fiyatlarındaki artışın durduğu, hayvan alım fiyatlarının piyasada 14 lira civarında seyrettiği, bunun makul karşılandığı belirtiliyor.

HAYVAN KESİMİ ARTIRILACAK

Hızla tırmanan et fiyatlarını durdurmak için yapılan canlı hayvan ithalatı ihalelerinin spekülatörlere yenildiği yönündeki eleştiriler üzerine harekete geçen EBK, Ramazan boyunca sahur ve iftar sofraları için 25 bin ton hayvan kesecek. Daha önce getirilen ve kombinalarda bekleyen 5 bin ton kasaplık sığır Ramazan öncesinde piyasaya sunulacak. 2 Ağustos'ta da Derince Limanı'ndan 7 bin tonluk sığır girecek.