Akıllı fırınlar aşçılara tanıtıldı

ÖZKAN ALTINTAŞ-TÜRKİYE TURİZM
İSTANBUL- Almanya teknolojisinin mucize mutfak cihazlarını üreten Rational’in Türkiye temsilciliği akıllı pişirme sistemlerine sahip fırınlarını Türk aşçılarına tanıttı. Tüm Aşçılar Federasyonu-TAF Başkanı Yalçın Manav ile federasyona bağlı derneklerin aşçılarının katıldığı sunumda Rational’ın aynı anda bir çok çeşitli gıdalarını aynı anda pişirme teknolojisi izleyen aşçıları şaşırttı.







 Tanıtım öncesi son günlerde kaybettiğimiz şehitlerimiz için saygı duruşunda bulunuldu.



Tanıtıma katılan TAF Başkanı Yalçın Manav, National’in yüksek teknolojiye sahip fırınlarının üyelerine zaman ve beceri kazandırdığını belirterek “Pazar payı yüzde 67 olan böyle bir marka ile işbirliği kurduğumuz için başarılı oluyoruz” dedi.
Yalçın Manav, Alanya’da başarılı bir Altın Kep Yarışması düzenlendiğini belirterek “Önümüzdeki aylarda İstanbul’da 50-60 restoran ve otelin katılacağı Tencere Yemekleri Festivali düzenleyeceklerini söyledi.



Rational Türkiye’nin Genel Müdürü Veli Boyacı cihazlar hakkında bilgi verdi. Boyacı ar-ge çalışmaları için yılda 25 ton gıda maddesinin denenerek çöpe atıldığını ve büyük bir emekle üretim yapıldığını söyledi. Boyacı 250 ünlü aşçının ar-ge için görev yaptığını ve bir o kadar mühendisinde projelerde yer aldığını belirterek “Biz 250 aşçı ile aşçıların şirketiyiz” dedi.







 










Aşçılar fırından çıkan yemekleri tattılar


Tanıtıma Etiler Otelcilik Meslek Yüksek Okulu'nda Türk yemeklerini öğrenen İsveçli ve İngiliz öğrencilerde katıldı.