Ahmet Jem Ulun - Genel Müdür

Ahmet Jem Ulun
ibis Hotel Adana Genel Müdürü
Çınarlı Mahallesi Turhan Cemal Beriker Bulvarı No:49 01120 Seyhan / ADANA
Tel.: +90 (322) 355 95 00 
Fax : +90 (322) 355 95 10
H8028-GM@accor.com
ibishotel.com - accorhotels.com

İŞ TECRÜBELERİ

• İbis Adana ( ACCOR ) - Adana, Türkiye

GENEL MÜDÜR Haziran 2012- devam etmekde

• Novotel Trabzon ( ACCOR ) - Trabzon, Türkiye

GENEL MÜDÜR YARDIMCISI Aralık 2011- Haziran 2012

• Novotel Trabzon ( ACCOR ) - Trabzon, Türkiye

GENEL MÜDÜR VEKİLİ Kasım 2010- Aralık 2011

• Novotel Trabzon ( ACCOR ) - Trabzon, Türkiye

GENEL MÜDÜR YARDIMCISI / YİYECEK VE İÇECEK MÜDÜRÜ /

Temmuz 2008- Kasım 2010

• Sheraton İstanbul Maslak- İstanbul, Türkiye

AKŞAM VE GECE MÜDÜRÜ Haziran 2007- Haziran 2008

• Elite Hotels- İstanbul, Türkiye

YİYECEK VE İÇECEK KO-ORDİNATÖRÜ Şubat 2007- Haziran 2007

• Hotel Consultancy - İngiltere

DANIŞMAN 2004- 2006

• Lords of the Manor Hotel - Gloucestershire, İngiltere

GENEL MÜDÜR YARDIMCISI/ YİYECEK VE İÇECEK MÜDÜRÜ 1997- 2003

• Washbourne Court Hotel - Gloucestershire, İngiltere

GENEL MÜDÜR 1992- 1997

• Swissotel The Bosphorus- İstanbul, Türkiye

KONFERANS VE ZİYAFET SATIŞ MÜDÜRÜ 1991- 1992

• ITT Sheraton Hotel & Towers- İstanbul, Türkiye

YİYECEK VE İÇECEK MÜDÜR YARDIMCISI 1990- 1991

• ITT Sheraton Hotel & Towers- İstanbul, Türkiye

KARİYER GELİŞTİRME STAJYERİ 1989-1990

AKADEMİK DİPLOMALAR

2011-2012 Académie Accor / ESSEC Business School Fransa

• International Hospitality Management Program

1997 – 1998 Oxford Brookes University İngiltere
•MBA ( Certificate in Management 4 Modules )

1996 – 1998 The College of Sales & Marketing İngiltere
•Sales Management Diploma with Distinction

1995 – 1996 Gloucestershire College of Arts Technology İngiltere
•British Institute of Innkeepers Qualifying Exam
•Further & Adult Education Teacher’s Certificate – Stage 1

1987 – 1989 Plymouth College of Further Education İngiltere

BTEC National Dip. In Hotel, Catering & Institutional Operations