Salı, 17 Ekim 2017 19:36
19:00 Hüseyin Kırk: Hizmete geliyoruz         09:00 Türkiye”ye turizm ödülleri yağdı         19:00 Antalya'da 10 milyonu geçecek         18:00 Otel doluluğu 2015'i yakaladı         17:00 Conrad İstanbul Bosphorus'a ödül         16:00 Kuşlar THY uçağını geri döndürdü         15:00 Turizm yatırım komisyonu kurulacak!         14:00 Manavgat'a 5 yıldızlı otel         13:00 Alibeyköy Ramada 2018'de açılacak!         12:00 Mardan Palace kapatılacak mı?         11:00 Rixos, 30 ülkede 100 yeni otel açacak!         10:00 Marina ve otel davalık oldu         09:00 Türk müteahhit dev ihaleyi aldı         18:00 Alman JT Touristik iflasını istedi         17:00 Metin Ersoy-Hurşit Yenigün buluştu         13:00 Yolculuk 1 saatin altına iniyor!         12:00 Hintli acenteler Kuşadası'nda         11:00 Artvin'de Turizm Çalıştayı         10:00 İstanbul seyahatte Avrupa üçüncüsü         09:00 Elvan: Kültürel bölgeler önemli         16:30 Kuzey Irak'a uçuşlar durduruldu         16:00 THY'nin Twitter oylaması         15:30 KKTC’nin bayrağı JATA’da         15:30 Bakanlık: Kuzey Irak'tan ayrılın         15:00 Hüseyin Kırk: TÜRSAB'a talibiz        
ARŞİVDE ARA
FOTO GALERİ
LİNK BANKASI
ARŞİVDE ARA
HAVA DURUMU
İstanbul
Ankara
İzmir
Antalya
Osmanlı’dan kalan 'Boyoz' tescillenerek resmen İzmirli oldu
03 Temmuz 2016 Pazar 15:00
Osmanlı Dönemi'nden bugüne kentte üretilen ve hemen hemen her öğün tüketilen özel hamur ürünü boyoz resmen bir İzmir markası oldu.

İZMİR- İzmir Ticaret Odası'nın (İTO) Türk Patent Enstitüsü'ne (TPE) boyozun İzmir markası olarak tescillenmesi yönünde yaptığı başvuru sonuçlandı. TPE başvuruyu kabul ederek boyozu resmen İzmir markası olarak tescilledi. Karar Resmi Gazete'de yayınlarak yürürlüğe girdi.

İTO'nun Türk Patent Enstitüsü'ne yaptığı başvuru neticelenirken Osmanlı Dönemi'nden bugüne kentte üretilen ve hemen hemen her öğün tüketilen özel hamur ürünü boyoz resmen bir İzmir markası oldu. Osmanlı Dönemi'nden bugüne kentte üretilen ve hemen hemen her öğün tüketilen özel hamur ürünü boyoz resmen bir İzmir markası oldu. İTO'nun TPE'ye yaptığı başvuru neticelenirken karar Resmi Gazete'de yayınlandı.

Şeklini uzmanlar belirleyecek
Yaklaşık 500 yıllık geçmişi bulunan boyoz böylece coğrafi sınırı İzmir olarak belirlenen bir marka halini aldı. Kararda boyozun şekli ve ebatları, ağırlığı, üretim ve pişirme metodu da belirlenirken, coğrafi işaret tesciline uygun olarak üretilip üretilmediğin denetiminin İzmir Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü'nden 2 uzman, Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü'nden 3 uzmandan oluşacak en az beş kişilik bir komisyon tarafından yapılacağı açıklandı. Denetleme kriterlerine ilgili değişkenlerde İzmir Boyozu'nu temsil eden ve Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü tarafından belirlenen analiz sonuçlarının artı eksi yüzde 25 sınırları içindeki değerlerin kabul edilebileceği notu da düşüldü. Öte yandan İzmir Boyozu için özel logo tasarımı da Resmi Gazete'de yayınlanan kararla birlikte sunuldu.
 

Bu haber toplam 5601 defa okunmuştur
Röportaj
Gazete Manşetleri
Özel Haber
Analiz
Yorumlananlar
Anket
Turizm haberinde ne beklersiniz?
Doğruluk
Hız
Fark
Anlatım
Çok Okunanlar